ยำต้นอ่อนทานตะวัน
Jakarin Umporn @cook_2532336
ต้นอ่อนทานตะวันกำลังเป็นที่นิยมในตอนนี้.. หลายๆ ท่านปลูกเอง หลายท่านไปซื้อมารับประทาน โดยนำมาประกอบอาหารในเมนูต่างๆ นี่ก็เป็นทางเลือกอีกทางก็แล้วกัน (ขอบคุณภาพจาก "พอใจเฮ้าส์")
ยำต้นอ่อนทานตะวัน
ต้นอ่อนทานตะวันกำลังเป็นที่นิยมในตอนนี้.. หลายๆ ท่านปลูกเอง หลายท่านไปซื้อมารับประทาน โดยนำมาประกอบอาหารในเมนูต่างๆ นี่ก็เป็นทางเลือกอีกทางก็แล้วกัน (ขอบคุณภาพจาก "พอใจเฮ้าส์")
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
กุ้งสดแกะเปลือกลวกสะดุ้งน้ำร้อน
พักไว้ - 2
น้ำปลา มะนาว น้ำตาล รสดี ซอสพริก ผสมเข้าด้วยกันใช้ช้อนคนไปมาจนทุกอย่างละลายเป็นเนื้อเดียวกัน
- 3
พริกขี้หนู หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ คึ่นฉ่าย เข้าไปผสมในน้ำยำ
- 4
นำกุ้งที่ลวกไว้ใส่ลงไปหลังสุด (กุ้งจะได้ไม่ช้ำ) ก่อนตักนำต้นอ่อนทานตะวัน เข้าไปคลุกเบาๆ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
- 5
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/257383
ความคิดเห็น