CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ข้าวแช่ชาววัง (ประยุกต์)
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ข้าวแช่ชาววัง (ประยุกต์)

ข้าวแช่ชาววัง (ประยุกต์)

จานอาหารของแม่หมิว
จานอาหารของแม่หมิว @cooking_by_miew_
สุพรรณบุรี, จังหวัดสุพรรณบุรี, ไทย

อาหารไทยในวันที่อากาศร้อนๆ บ้านแม่หมิวมักจะทำข้าวแช่ทาน ซึ่งประเป็นสูตรที่ประยุกต์ใช้ของสำเร็จรูปบ้าง ชวนเพื่อนๆ มาทำกันนะคะ♥️

อาหารไทยในวันที่อากาศร้อนๆ บ้านแม่หมิวมักจะทำข้าวแช่ทาน ซึ่งประเป็นสูตรที่ประยุกต์ใช้ของสำเร็จรูปบ้าง ชวนเพื่อนๆ มาทำกันนะคะ♥️

ดูเพิ่มเติม

ข้าวแช่ชาววัง (ประยุกต์)

จานอาหารของแม่หมิว
จานอาหารของแม่หมิว @cooking_by_miew_
สุพรรณบุรี, จังหวัดสุพรรณบุรี, ไทย

อาหารไทยในวันที่อากาศร้อนๆ บ้านแม่หมิวมักจะทำข้าวแช่ทาน ซึ่งประเป็นสูตรที่ประยุกต์ใช้ของสำเร็จรูปบ้าง ชวนเพื่อนๆ มาทำกันนะคะ♥️

อาหารไทยในวันที่อากาศร้อนๆ บ้านแม่หมิวมักจะทำข้าวแช่ทาน ซึ่งประเป็นสูตรที่ประยุกต์ใช้ของสำเร็จรูปบ้าง ชวนเพื่อนๆ มาทำกันนะคะ♥️

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

2 ชม.
4 เสิร์ฟ
  1. ลูกกะปิ
  2. กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. กระชาย 2-3 หัว
  5. ข่า 1 หัว
  6. ตะไคร้ 2 ต้น
  7. เนื้อปลาดุกย่าง 1 ตัว
  8. หอมแดง 4 หัว
  9. ไข่ 1 ฟอง
  10. พริกหยวกยัดไส้
  11. พริกหยวกอ่อน
  12. หมูสับ
  13. รากผักชี 2 ต้น
  14. พริกไทย 1/2 ช้อน
  15. กระเทียม 3 กลีบ
  16. ข้าวแช่
  17. ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วย
  18. น้ำลอยดอกมะลิ 1 ถ้วยตวง
  19. ไชโป๊วหวานผัดไข่
  20. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  21. ไชโป๊วฝอย 1 ถ้วย
  22. น้ำตาลทราย 1/2-1 ช้อน
  23. ผักแนม
  24. แครอท
  25. ต้นหอม
  26. แตงกวา
  27. พริกชีฟ้า
  28. มะม่วงดิบ
  29. หมูฝอย
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

2 ชม.
  1. 1

    สับตะไคร้ หอมแดง ข่า กระชาย เพื่อใช้ปั้นลูกกะปิ และนำมาตำให้แหลกพร้อมเนื้อปลาดุกย่าง ตั้งกระทะไฟอ่อน แล้วใส่กะปิลงไปผัดให้สุกหอม พร้อมกับเครื่องแกงที่ตำไว้ ผงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ข้าวแช่ชาววัง (ประยุกต์)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ข้าวแช่ชาววัง (ประยุกต์)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ข้าวแช่ชาววัง (ประยุกต์)
  2. 2

    เมื่อสุกแล้วยกลง แล้วพักไว้ให้เย็น เมื่อเย็นแล้วนำมาปั้นเป็นก่อนแล้วชุบไข่ไก่ นำไปทอดจนสุกเหลือง แล้วตักขึ้นพักไว้

  3. 3

    ปอกเปลือกหอมแดงออกทิ้งให้หมด นำหอมแดงชุบไข่ แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนไฟกลางจนเหลือง แล้วตักขึ้นพักไว้

  4. 4

    ผัดไชโป๊วฝอยกับไข่ 1 ฟอง แล้วปรุงด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อยให้รสชาติออกหวาน เมื่อสุกแล้วตักพักไว้

  5. 5

    คว้านไส้พริกหยวกออกทิ้ง และนำหมูสับปรุงรสยัดไส้พริกหยวกลงไป โดยหมูสับจะปรุงด้วย รากผักชี กระเทียม พริกไทย เกลือ เมื่อยัดไส้เสร็จแล้วนำไปนึ่งไฟแรง 15 นาที

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ข้าวแช่ชาววัง (ประยุกต์)
  6. 6

    ตีไข่ไก่ 2 ฟอง กรองให้เนื้อเนียน และนำไปวาดในกระทะไฟอ่อนสุดเป็นตารางถี่ๆ เพื่อใช้สำหรับม้วนพริกหยวก เมื่อไข่สุกแล้วน้ำพริกหยวกไปวาง แล้วม้วนให้สวยงาม

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ข้าวแช่ชาววัง (ประยุกต์)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ข้าวแช่ชาววัง (ประยุกต์)
  7. 7

    ตัวข้าวแช่ ใช้ข้าวหอมมะลิเก่า ล้างให้สะอาด หุงให้สุกแล้วตักใส่ถ้วย แช่ด้วยน้ำเปล่าลอยดอกมะลิ ตอนจะทานใส่น้ำแข็งด้วยจะอร่อยมาก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ ข้าวแช่ชาววัง (ประยุกต์)
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

จานอาหารของแม่หมิว
จานอาหารของแม่หมิว @cooking_by_miew_
เมื่อ 20 พฤศจิกายน 2021 07:11 น.
สุพรรณบุรี, จังหวัดสุพรรณบุรี, ไทย

ความคิดเห็น (7)

elahe abdolahi
elahe abdolahi @Elahe_abdolahi1234
23 พฤศจิกายน 2021 17:08 น.
WOwww👌👌👌😋😋
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  2. ไมโล ช็อกโก-วาฟเฟิล บลาสต์
  3. บะหมี่เต้าหู้ยัดไส้
  4. ไข่กะทะเต้าหู้เห็ดหอม
  5. ต้มจืดไข่น้ำ
  1. หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือคีโต
  2. เต้าหู้ไข่ผัดกะเพราพริกขึ้หนูสวน เมนูเต้าหู้ ep 15
  3. หมู สามชั้นทอดปรุงรส
  4. ปลาหมึกผัดตะไคร้
  5. ส้มตำหลวงพระบาง
  1. กระทงทองสองสัญชาติ (ใส่ไส้สลัด)
  2. ชาชัก
  3. ส้มตำหลวงพระบาง
  4. ปลาหมึกผัดตะไคร้
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15720484
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close