ต้มจืดฟักใส่หมู

1. น้ำเปล่า
2. กระเทียม
3. รากผักชี
4. ต้นหอมผักชี
5. คนอร์ก้อน
6. หมู
7. ฟัก
8. ซอสปรุงรส
9. เกลือ
1.นำน้ำใส่หม้อพอประมาณ
2.นำกระเทียมกับรากผักชีทุบพอแตก ใส่หม้อ และใส่คนอร์ รอจนน้ำเดือด
3.ใส่หมู..ห้ามใช้ช้อนคนนะคะ มันจะคาว
4.พอหมูเริ่มจะสุกใส่ฟักลงไป
5.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสเกลือเล็กน้อย
6.ต้มจนฟักสุกได้ที่ ปิดเตา ตักใส่ถ้วย โรยต้นหอมผักชี เสิร์ฟได้เลยจ้า
ต้มจืดฟักใส่หมู
1. น้ำเปล่า
2. กระเทียม
3. รากผักชี
4. ต้นหอมผักชี
5. คนอร์ก้อน
6. หมู
7. ฟัก
8. ซอสปรุงรส
9. เกลือ
1.นำน้ำใส่หม้อพอประมาณ
2.นำกระเทียมกับรากผักชีทุบพอแตก ใส่หม้อ และใส่คนอร์ รอจนน้ำเดือด
3.ใส่หมู..ห้ามใช้ช้อนคนนะคะ มันจะคาว
4.พอหมูเริ่มจะสุกใส่ฟักลงไป
5.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสเกลือเล็กน้อย
6.ต้มจนฟักสุกได้ที่ ปิดเตา ตักใส่ถ้วย โรยต้นหอมผักชี เสิร์ฟได้เลยจ้า
วิธีทำ
- 1
นำน้ำใส่หม้อพอประมาณ นำกระเทียมกับรากผักชี ทุบพอแตก ใส่หม้อ และใส่คนอร์ รอจนน้ำเดือด
- 2
ใส่หมู..ห้ามใช้ช้อนคนนะคะมันจะคาว พอหมูเริ่มจะสุกใส่ฟักลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส เกลือเล็กน้อย
- 3
ต้มจนฟักสุกได้ที่ ปิดเตา ตักใส่ถ้วย โรยต้นหอม ผักชี เสิร์ฟได้เลยจ้า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ต้มจืดกวางตุ้งใส่เต้าหู้ปลา ต้มจืดกวางตุ้งใส่เต้าหู้ปลา
#กินได้สนุกด้วย64 เมนูอาหารกลางวัน ทำต้มจืดกวางตุ้งใส่เต้าหู้ปลา แถมด้วยหมูสับ แครอทค่ะ ใส่กระเทียมผงลงไปเล็กน้อยเพิ่มรสชาติแทนกระเทียมเจียวและเก็บต้นหอม ผักชีจากสวนหน้าบ้านเก็บแค่พอทานไม่เหลือทิ้งค่ะ คน Rayong -
ต้มจืดฟักหมูสับ ต้มจืดฟักหมูสับ
ผักจำพวกฟัก หรือรากบัวผักที่เป็นธาตุเย็นจะช่วยลดความร้อนในร่างกาย ช่วยแก้ร้อนในได้เหมือนกันนะคะ piya peipei -
-
ต้มจืดฟักใส่เห็ดหอม (มังสวิรัติ) ต้มจืดฟักใส่เห็ดหอม (มังสวิรัติ)
ฟักเป็นผักฤทธิ์เย็น เห็ดหอมเป็นอาหารฤทธิ์ร้อน เมนูนี้ เป็นส่วนผสมลงตัวที่มีความสมดุลย์ค่ะปรับจากสูตร “แกงจืดไก่ใส่ฟักหอม” ของคุณ Phuthai Siam นะคะ ขอบพระคุณสำหรับสูตรค่ะ Wanlaya Annie Limpachayaporn -
-
-
-
ต้มจืดฟักเขียวกุ้งแห้ง ต้มจืดฟักเขียวกุ้งแห้ง
มีฟักเขียว และกุ้งแห้ง ลองมาทำต้มจืดดูค่ะ Tipsuda Putjorn -
ต้มจืดฟักตุ๋นมะนาวดอง ต้มจืดฟักตุ๋นมะนาวดอง
คุณพ่อดองมะนาวไว้เลยจับมาทำต้มจืดซะเลยดีกว่า หอมๆ ซดแล้วสดชื่น ปรุงรสตามชอบ นะคะ EarthsisEatHappy -
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น