วิธีทำ
- 1
ลวกหมี่หยกให้สุก สะเด็ดน้ำ ใส่จานพักไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน กระเทียม ขิงลงผัดให้หอม จากนั้นใส่ตับลงผัด
- 3
ใส่เห็ดลงผัด เติมน้ำเปล่าลงต้มจนเดือด ปรุงรส ใส่ผักคะน้าลงผัด ก่อนตักขึ้นเทน้ำแป้งลงคนให้เหนียว
- 4
ราดหน้าบนหมี่หยก พร้อมรับประทาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สนุก มีความสุข ชอบดัดแปลงเมนูอร่อยทุกอย่างที่เราทำ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
ราดหน้าหมี่น้ำพริกอ่อง ราดหน้าหมี่น้ำพริกอ่อง
อร่อยง่าย ๆ นำกับข้าวที่มีอยู่มาทำเป็นเมนูใหม่ เลียนแบบสปาเก็ตตี้ราดซอส
-
-
ราดหน้าเส้นหมี่ หมูหมัก ราดหน้าเส้นหมี่ หมูหมัก
#100วันบันดาลใจ 42สูตรนี้เราจะมาบอกการหมักหมูให้นุ่ม ไม่แข็งกระด้าง และผัดเส้นให้มีสีซีอิ๊วสม่ำเสมอไม่ไหม้ก่อน ไม่จับเป็นก้อน
-
หมี่กรอบราดหน้าฮ่องกง หมี่กรอบราดหน้าฮ่องกง
ความหอมได้จากน้ำมันงาและเหล้าจีนเมนูนี้ทานได้กับทุกเส้นที่ท่านชอบเส้นอันนี้ชอบเป็นการส่วนตัว
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15839888
ความคิดเห็น