ลาบเห็ดนางฟ้า
HᴜJᴇɴ🍵🍃 @cook_hujen
🥬🍄ถ้าใครทานเจให้ใช้น้ำปลาเจแทน และน้ำปลาร้าไม่ต้องใส่ค่ะ
Spicy Mushroom Salad #ครัวสีรุ้ง #ทีมหลากสี
ลาบเห็ดนางฟ้า
🥬🍄ถ้าใครทานเจให้ใช้น้ำปลาเจแทน และน้ำปลาร้าไม่ต้องใส่ค่ะ
Spicy Mushroom Salad #ครัวสีรุ้ง #ทีมหลากสี
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เมื่อหั่นผักเรียบร้อยแล้ว ให้พักไว้ก่อน จากนั้นนำเห็ดนางฟ้าที่ล้างสะอาดแล้วไปลวกในน้ำร้อนให้สุก ใส่เกลือลงไปด้วย 2-3 หยิบมือ (เพื่อให้เห็ดนางฟ้าไม่จืดเกินไป)
- 2
จากนั้นปิดไฟ แล้วพักไว้ให้เย็นสักครู่ แล้วค่อยใส่เครื่องปรุงลงไปทั้งหมด คนให้เข้ากัน แล้วชิม (หรือจะชิมตอนใส่ผักแล้วก็ได้ค่ะ)
- 3
เสร็จแล้วให้ใส่ผักลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วตักเสิร์ฟค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15874559
ความคิดเห็น