Yaki Udon

จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking
กิน Udon ใน Nabe ตลอด เปลี่ยนมาผัดคล้ายๆ Yakisoba บ้าง แต่ปรุงรสต่างกันค่ะ 😋😁😊
🌈#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีน้ำตาล
Yaki Udon
กิน Udon ใน Nabe ตลอด เปลี่ยนมาผัดคล้ายๆ Yakisoba บ้าง แต่ปรุงรสต่างกันค่ะ 😋😁😊
🌈#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีน้ำตาล
วิธีทำ
- 1
ต้ม Udon จนสุก รอผัด,
หั่นกะหล่ำปลีและกุยช่าย ชิ้นพอควร, หมูคลุกเกลือพริกไทยก่อนผัด - 2
ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน เอากระเทียมและเนื้อหมูลงผัด พอสุกใส่กะหล่ำปลี กุยช่ายลงผัด
- 3
จากนั้นใส่ Udon ลงผัด ปรุงรสด้วย สาเก โชยุ พริกไทยบด ชิมรสตามชอบ เสร็จแล้วค่ะ
- 4
ตักใส่จาน ตัดสาหร่ายแผ่นลงไป เสิร์ฟเลยค่ะ 😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
อุด้งนาเบะผักกาดขาวหมูสไลด์ (豚バラ白菜のうどん鍋) อุด้งนาเบะผักกาดขาวหมูสไลด์ (豚バラ白菜のうどん鍋)
#ทำกินอินเทรนด์นาเบะกินบ่อย ทำคล้ายๆ สุกี้ไทย แต่รอบนี้ทำอีกแบบนึง รสชาติเข้มข้นขึ้น อร่อยอีกแบบ..อิ่มเลยค่ะ 😋 จินนี่ (Jinny) -
อุด้งซุปไข่ อุด้งซุปไข่
อยากให้เด็กทานไข่บ้าง ซุปไข่ข้นๆ เด็กๆจะชอบมากกว่าใส่ไข่เป็นลูกลงไปค่ะ เพราะทานง่ายกว่า และไม่ต้องเคี้ยวมาก เด็กบางคนไม่ชอบกลิ่นคาวของไข่แดง แต่ก็ทานซุปไข่ได้สบาย เพราะแทบจะเป็นเนื้อเดียวกับซุปไปแล้ว 小玲 -
-
อูด้งซุป (สูตรไม่ใส่เนื้อสัตว์) แต่ไม่เจ อูด้งซุป (สูตรไม่ใส่เนื้อสัตว์) แต่ไม่เจ
รื้อบ้าน รื้อครัว สรรหาเมนูทำเรื่อยๆในช่วงโควิดกันค่ะ ซุปปลาหอมๆ อูด้งเหนียวหนึบ อร่อยแน่นอนจ้า รูประหว่างทำไม่มี แต่จะอธิบายให้ละเอียดนะคะ Honey Sweeties -
อูด้งเนื้อย่าง อูด้งเนื้อย่าง
เส้นอูด้งนุ่มๆลื่นๆ กับ เนื้อวัวสไลด์บางๆผัดกับน้ำมันงาและโชยุหอมๆ Sutatta.B -
-
นิคุอุด้ง : วิธีทำซุปโชยุ นิคุอุด้ง : วิธีทำซุปโชยุ
เมนูนี้ทำเส้นเองด้วยนะคะ จะลงสูตรทำเส้นตามให้อีกที#imademeals #imademeals -
-
อูด้งเต้าเจี้ยว อูด้งเต้าเจี้ยว
บะหมี่เต้าเจี้ยวมน้องสาวชอบมากค่ะ บังเอิญไปเจอซอสเต้าเจี้ยวสำเร็จรูป ลดราคาในซุปเปอร์ที่เซ็นทรัลเวิลด์ จาก 120 เหลือ 60 บาท ก็เลยลองซื้อมาชิมดูค่ะ ปรากฎรสชาติโอเลยย คลุกข้าว หรือเส้นบะหมี่ที่ชอบได้หมดค่ะ ออกเค็มๆเล็กน้อย คลุกๆกันก็รสชาติพอดีค่ะ piya peipei -
อุด้งเนื้อเทริยากิ อุด้งเนื้อเทริยากิ
#จานนี้อยากแชร์ ใครที่กำลังมองหาเมนูอุ่นๆซดคล่องคออยากให้ลองนะคะทำตามง่ายมากๆ Fern chun-ngarm -
อุด้งหมูสับ อุด้งหมูสับ
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #บิงโกวัตถุดิบ #หมูสับ #ข้าวโพดอุด้งร้อนทำง่ายๆ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ครับ Paipai -
อุด้งแกงกะหรี่ครีมมันฝรั่ง White Curry Udon อุด้งแกงกะหรี่ครีมมันฝรั่ง White Curry Udon
เป็นเมนูที่ฮิตที่ไทยมากอยู่ช่วงนึง ลองทำทานเองแล้วชอบมาก เลยอยากเอามาแชร์ค่าา เนื้อสัตว์เปลี่ยนเป็นอะไรก็ได้ พอดีเรามีไก่ชุบแป้งทอดอยู่ เลยเอามาทานคู่กัน ลองดูนะค้า #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 ครัวนุ้งแคท
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15898095
ความคิดเห็น