เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมซอส โดยนำโคชูจัง พริกป่นเกาหลี น้ำมันงา กระเทียมสับ ซอสถั่วเหลือง ขิงขูด สาเกหรือเหล้าขาว มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 2
นำหมูสามชั้นไปผัดในกระทะโดยใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ โดยใช้ไฟกลาง
- 3
พ่อหมูเริ่มเปลี่ยนสี ปรุงรสด้วยน้ำตาลและพริกไทย
- 4
พอหมูเริ่มสุกได้ที่ก็นำกิมจิลงไปผัดกับหมูสามชั้นในกระทะ
- 5
ใส่ซอสที่เตรียมไว้ แล้วผัดให้ทั่วกระทะ เมื่อสุกได้ที่นำออกมาใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15915741
ความคิดเห็น (2)
ขอบคุณมากครับคุณไป๋