ส่วนผสมเตรียมตามนี้เลยค่ะ 🥰

นำเบค่อนลงไปย่างในกระทะ ตามด้วยเต้าหู้ปลาไส้ชีสค่ะ เพราะต้องการให้มีความหอมและกรอบนิดๆ ค่ะ เอากระเทียมลงไปในกระทะผัดให้หอมด้วย เพราะชอบกินกระเทียมเป็นพิเศษค่า พอเกรียมแล้ว ใส่จานพักไว้นะคะ จะใช้สำหรับวางด้านบนถ้วยค่ะ👏🏻

ต้มน้ำให้เดือด ตามด้วย 👉🏻 ใบมะกรูดฉีก และ ตะไคร้ที่หั่นไว้ค่ะ 👉🏻 ใส่น้ำพริกเผาเพิ่ม 1 ช้อนชา หอมมากเลยค่ะ

น้ำเดือดปุดๆ ใส่เส้นมาม่าลงไปเลยค่ะ 👉🏻 ตามด้วยเครื่องปรุงมาม่าในซอง 👉🏻 ตอนนี้จะปรุงรสเพิ่มอีก ด้วยน้ำตาล, น้ำปลา 👉🏻 ซึ่งส่วนตัวชอบรสจัด เค็ม หวาน เปรี้ยว เผ็ด มาเต็มค่ะ 555 (หากใครไม่อยากปรุงรสเพิ่มก็ใช้แค่เครื่องปรุงในซองก็พอแล้วค่า 💓)

ขั้นตอนสำคัญ อิอิ ตัดหัวขั้วของเต้าหู้ แล้วบีบโลดเลยค่า 555 ปกติจะหั่นแว่น แต่วันนี้เราตามกระแสหน่อย บีบลงทั่วเลย (วันนี้เลยไม่ใส่ไข่เพิ่มค่ะ) ให้น้องเต้าหู้เราเป็นนางเอกไปเลยจ้า น่ากินมากกกก น้องฟูฟู ~ ✨🤏🏻

นำของที่ย่างไว้ในจานมาตกแต่งได้เลยค่า 👉🏻 เบค่อน กระเทียม พริก ใบมะกรูด 👉🏻 เราใส่แผ่นชีสทีหลังนะคะ วางบนสุดปิดฝาไว้แป๊บนึง ความร้อนจากถ้วยจะช่วยให้ชีสละลายพอดีเลยค่ะ 👉🏻 เปิดฝาหม้อแล้วซดโลด 👉🏻 แนะนำกินกับน้ำโคล่า พร้อมดูซีรี่ย์ฟินสุดๆค่ะ 💓💓