À l’aide d’un fouet battre les œufs et ajouter les oignons découpés,les ciboulettes et les autres épices.

Mettre une poêle au feu et ajouter un filet d’huile,les tomates puis verser le mélange. Et mettre de côté. Dans la même poêle,étaler le pain tortilla puis ajouter l’omelette et refermer. Bon appétit 😋