ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่เนื้อบดกับหมูบดนวดให้เข้าเนื้อ

ปั้นส่วนผสมขนาดพอดีคำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนร้อน

นำลูกชิ้นลงทอดให้สุกจนทั่ว นำขึ้นพร้อมเสิร์ฟ