Pasta,gamberetti,zucchine e piselli(kcal 665 a porzione)
Oggi avevo da consumare un po di cose ...e mi sono detta perché non fare 1 primo terra e mare ?
Iniziamo
Pasta,gamberetti,zucchine e piselli(kcal 665 a porzione)
Oggi avevo da consumare un po di cose ...e mi sono detta perché non fare 1 primo terra e mare ?
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliamo la zucchina a cubetti,tagliamo lo scalogno...
- 2
Inseriamo in una padella olio e scalogno e facciamo dorare,poi aggiungete i piselli girate coprire con l acqua calda e facciamoli cuocere a fiamma bassa
- 3
Una volta che l acqua è quasi evaporata mettete le zucchine e fate cuocere insime a I piselli...
All occorrenza aggiungete dell acqua sempre calda
- 4
Una volta cotte anche le zucchine mettete i gamberetti fateli fare e pii sfumate con il vino bianco a fiamma vivace...
Salate
- 5
Mettiamo l acqua per la pasta.....
Saliamo e caliamo la pasta
Quasi a fine cottura prendete un mestolo di acqua di cottura e in un bicchiere mettere la curcuma, giriamo e mettiamo da parte
- 6
Scoliamo la pasta e inseriamola nella padella dove c'è il condimento,a fiamma vivace saltiamo e inseriamo anche il bicchiere di acqua e curcuma.....
Una volta insaporito mettiamo il pepe...serviamo caldo...io il peperoncino lo aggiungo dopo,perché i miei figli non lo gradiscono
- 7
Buon appetito
Cooksnap
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