ขนมปังทอดไส้แกงกะหรี่
ติดกักตัวช่วงวันหยุดยาวพอดีเลย (คนที่บ้านติดโควิด แต่ตอนนี้หายแล้วค่ะ😁) ไม่ได้ไปไหนเลย2อาทิตย์เต็ม 😅 ก็เลยทำแกงกะหรี่ไว้กินยาวๆ แต่น้ำแกงกับผักเหลือ ก็เลยจัดเมนูนี้ซักหน่อยค่ะ ใส่ชีสได้นะคะ
ขนมปังทอดไส้แกงกะหรี่
ติดกักตัวช่วงวันหยุดยาวพอดีเลย (คนที่บ้านติดโควิด แต่ตอนนี้หายแล้วค่ะ😁) ไม่ได้ไปไหนเลย2อาทิตย์เต็ม 😅 ก็เลยทำแกงกะหรี่ไว้กินยาวๆ แต่น้ำแกงกับผักเหลือ ก็เลยจัดเมนูนี้ซักหน่อยค่ะ ใส่ชีสได้นะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นุ่นใช้ช้อนมาบดๆ ผักที่ชิ้นใหญ่ๆในแกงกะหรี่นะคะ แต่ถ้าของใครอุ่นจนเปื่อยแล้ว หรืออยากได้ชิ้นๆใหญ่ไว้เคี้ยวก็ไม่ต้องบดค่ะ (อันนี้ภาพแกงกะหรี่วันแรก😆)
- 2
ผสมแป้ง ไข่ไก่ น้ำเปล่าค่ะ ไม่ต้องเหลวใสมากนะคะ และเตรียมเกล็ดขนมปังไว้
- 3
นำไส้แกงกะหรี่ใส่ลงบนขนมปัง แล้วเอาอีกแผ่นประกบให้แน่น ชุบแป้งให้ทั่ว และชุบเกล็ดค่ะ
- 4
ลงทอดในน้ำมันที่ร้อน ใช้ไฟกลาง สุกเหลืองแล้วกลับด้าน
- 5
ได้ที่แล้วพักสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟค่า
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
Fried Curry Bread สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น