ขนมปังทอดไส้แกงกะหรี่

BenLazyKitchen
BenLazyKitchen @BenLazyKitchen
Thailand

ติดกักตัวช่วงวันหยุดยาวพอดีเลย (คนที่บ้านติดโควิด แต่ตอนนี้หายแล้วค่ะ😁) ไม่ได้ไปไหนเลย2อาทิตย์​เต็ม 😅 ก็เลยทำแกงกะหรี่ไว้กินยาวๆ แต่น้ำแกงกับผักเหลือ ก็เลยจัดเมนูนี้ซักหน่อยค่ะ ใส่ชีสได้นะคะ

ขนมปังทอดไส้แกงกะหรี่

มี 17 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ติดกักตัวช่วงวันหยุดยาวพอดีเลย (คนที่บ้านติดโควิด แต่ตอนนี้หายแล้วค่ะ😁) ไม่ได้ไปไหนเลย2อาทิตย์​เต็ม 😅 ก็เลยทำแกงกะหรี่ไว้กินยาวๆ แต่น้ำแกงกับผักเหลือ ก็เลยจัดเมนูนี้ซักหน่อยค่ะ ใส่ชีสได้นะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1นาที
5 เสิร์ฟ
  1. ขนมปัง 10 แผ่น
  2. แป้งทอดกรอบ
  3. เกล็ดขนมปัง
  4. ไข่ไก่ 1
  5. น้ำเย็น
  6. น้ำมันสำหรับทอด
  7. น้ำแกงกะหรี่

วิธีทำ

1นาที
  1. 1

    นุ่นใช้ช้อนมาบดๆ ผักที่ชิ้นใหญ่ๆในแกงกะหรี่นะคะ แต่ถ้าของใครอุ่นจนเปื่อยแล้ว หรืออยากได้ชิ้นๆใหญ่ไว้เคี้ยวก็ไม่ต้องบดค่ะ (อันนี้ภาพแกงกะหรี่วันแรก😆)​

  2. 2

    ผสมแป้ง ไข่ไก่ น้ำเปล่าค่ะ ไม่ต้องเหลวใสมากนะคะ และเตรียมเกล็ดขนมปังไว้

  3. 3

    นำไส้แกงกะหรี่ใส่ลงบนขนมปัง แล้วเอาอีกแผ่นประกบให้แน่น ชุบแป้งให้ทั่ว และชุบเกล็ดค่ะ

  4. 4

    ลงทอดในน้ำมันที่ร้อน ใช้ไฟกลาง สุกเหลืองแล้วกลับด้าน

  5. 5

    ได้ที่แล้วพักสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟค่า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
BenLazyKitchen
BenLazyKitchen @BenLazyKitchen
เมื่อ
Thailand
สวัสดีค่ะ นุ่นนะคะ ส่วนตัวชอบทาน และชอบทำอาหารตั้งแต่เด็กเลยค่ะ ช่วยคุณพ่อคุณแม่ เริ่มจากอาหารไทย โตขึ้นก็ลองทำอาหารต่างชาติบ้าง ลองทำสูตรใหม่ๆมาเรื่อยๆ แต่ก็ไม่100%แท้ๆนะคะ พยายามจะประยุกต์ให้เข้ากับวัตถุดิบตามที่พอหาได้ค่ะ รวมถึงเบเกอรี่ด้วย+ส่วนตัวเคยทานคีโต และตอนนี้ทานโลว์คาร์บอยู่ค่ะ อาจจะมาทยอยลงสูตรสลับๆกันนะคะ ฝากติดตามด้วยค่า ^^
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐFried Curry Bread