ขนมปังทอดไส้แกงกะหรี่

ติดกักตัวช่วงวันหยุดยาวพอดีเลย (คนที่บ้านติดโควิด แต่ตอนนี้หายแล้วค่ะ😁) ไม่ได้ไปไหนเลย2อาทิตย์เต็ม 😅 ก็เลยทำแกงกะหรี่ไว้กินยาวๆ แต่น้ำแกงกับผักเหลือ ก็เลยจัดเมนูนี้ซักหน่อยค่ะ ใส่ชีสได้นะคะ
ขนมปังทอดไส้แกงกะหรี่
ติดกักตัวช่วงวันหยุดยาวพอดีเลย (คนที่บ้านติดโควิด แต่ตอนนี้หายแล้วค่ะ😁) ไม่ได้ไปไหนเลย2อาทิตย์เต็ม 😅 ก็เลยทำแกงกะหรี่ไว้กินยาวๆ แต่น้ำแกงกับผักเหลือ ก็เลยจัดเมนูนี้ซักหน่อยค่ะ ใส่ชีสได้นะคะ
วิธีทำ
- 1
นุ่นใช้ช้อนมาบดๆ ผักที่ชิ้นใหญ่ๆในแกงกะหรี่นะคะ แต่ถ้าของใครอุ่นจนเปื่อยแล้ว หรืออยากได้ชิ้นๆใหญ่ไว้เคี้ยวก็ไม่ต้องบดค่ะ (อันนี้ภาพแกงกะหรี่วันแรก😆)
- 2
ผสมแป้ง ไข่ไก่ น้ำเปล่าค่ะ ไม่ต้องเหลวใสมากนะคะ และเตรียมเกล็ดขนมปังไว้
- 3
นำไส้แกงกะหรี่ใส่ลงบนขนมปัง แล้วเอาอีกแผ่นประกบให้แน่น ชุบแป้งให้ทั่ว และชุบเกล็ดค่ะ
- 4
ลงทอดในน้ำมันที่ร้อน ใช้ไฟกลาง สุกเหลืองแล้วกลับด้าน
- 5
ได้ที่แล้วพักสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟค่า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวหน้าแกงกะหรี่ หมูทอดทงคัตสึ ข้าวหน้าแกงกะหรี่ หมูทอดทงคัตสึ
ใช้แกงกะหรี่กึ่งสำเร็จรูปแบบกล่องสีทอง และได้เทคนิคการทอดหมูทงคัตสึจากในเว็บ pantip ด้วยค่ะ Boonchira Marttha -
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นกับหมูทอดทงคัตสึ แกงกะหรี่ญี่ปุ่นกับหมูทอดทงคัตสึ
เนื่องด้วย ไปเปิดเฟสบุ๊ค เจอเพื่อนในเฟสบุ๊ค แชร์มาค่ะ เลยอยากกิน เลยไปขาซื้อของมาทำกินเองง่ายๆที่บ้าน KanaChan Kitchen (かなちゃんキッチン) -
แกงกะหรี่หมูทอด แกงกะหรี่หมูทอด
หมูทอดใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน โดยทำหมูชุบเกล็ดขนมปังเก็บไว้ในช่องแช่แข็งตู้เย็น ออกมาอบไฟ 180 /15 นาที กลับด้านไฟ 200/5 นาที ถ้าไม่ชอบหมูเนื้อกระด้างพ่นน้ำมันก่อนอบทั้ง 2 ด้าน cooking mama -
-
ข้าวหมูทอดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ข้าวหมูทอดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
#บิงโกวัตถุดิบ#เปิดเตาเข้าครัว2025 Katai Thidarat -
-
แกงกะหรี่(Japanese curry)+หมูทอด by ChefTukkata🍲 แกงกะหรี่(Japanese curry)+หมูทอด by ChefTukkata🍲
ชอบมันฝรั่งกับแครอทมาก เลยเป็นที่มาของสิ่งนี้ Tukkata Chullanandana -
ข้าวราดแกงกะหรี่ไทย ทงคัตสึ ข้าวราดแกงกะหรี่ไทย ทงคัตสึ
ชวนเพื่อนๆร่วมอนุรักษ์อาหารไทยค่ะ แกงกะหรี่ไทยอร่อยไม่แพ้ชาติใด แกล้มด้วยหมูชุบเกล็ดขนมปังทอด และอาจาดรสจัดช่วยเสริมรสแกงกะหรี่ของเราค่ะ #ข้าวราด #ครัวผจญภัย #รีบแค่ไหนก็อร่อย Wacheerat Tammy -
แกงกะหรี่หมูทงคัตสึ🍛 แกงกะหรี่หมูทงคัตสึ🍛
คือไม่ได้อยากกินไม่ชอบกินแกงกะหรี่ด้วยแต่ว่าอยากทำเฉยๆ 🤣😂ป.ล. ซื้อก้อนสำเร็จแบบเผ็ดมากแต่ไม่เผ็ดเลย แบบไม่มีความเผ็ดเลยยยย ชอบเผ็ดๆ อาจต้องเพิ่มพริกหรือผงปาปริกาเพิ่มนะคะ Pear
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น