ลาบเห็ดย่าง
เลื่อนtiktokไปแพทพาวเวอร์อ่านชื่อเมนูอาหาร"ลาบเห็ดย่าง" รุ้สึกว่าชื่อเมนูมันจับใจมันน่าทำ มันคลีนๆดี เลยนึกอยากทำขึ้นมา ถึงกับไปซื้อเตาถ่านมาเลยทีเดียว #อาหารของอิชั้นต้องง่ายใครๆก็ทำตามได้ค่ะ
ลาบเห็ดย่าง
เลื่อนtiktokไปแพทพาวเวอร์อ่านชื่อเมนูอาหาร"ลาบเห็ดย่าง" รุ้สึกว่าชื่อเมนูมันจับใจมันน่าทำ มันคลีนๆดี เลยนึกอยากทำขึ้นมา ถึงกับไปซื้อเตาถ่านมาเลยทีเดียว #อาหารของอิชั้นต้องง่ายใครๆก็ทำตามได้ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ย่างเห็ดด้วยเตาถ่าย
- 2
ตัดแต่งเห็ดที่ไหม้ออก แล้วซอยเห็ด พักไว้
- 3
คั่วหมูบดด้วยน้ำเปล่า 1 ชต. เติมเกลือปลายช้อน คั่วจนสุกและน้ำแห้ง
- 4
นำหมูสุกเทรวมกับเห็ด (จะไม่ใส่หมูก็ได้นะคะ จะได้คลีนๆ มังๆ แต่คนที่บ้านชอบกินหมูค่ะ)
- 5
ปรุงรส (ให้หมูเย็นก่อนนะ เด่วข้าวคั่วเละเสียของ) ใส่ข้าวคั่ว ใส่พริกป่น น้ำปลา มะนาว น้ำตาทราย คลุกเคล้า ชิมรสตามชอบ เมื่อได้รสแล้วสาดหอมซอย ต้นหอมผักชี หอมใบเรื่อย ลงไป คลุกต่อเล็กน้อย ตักเสริฟคร้า ทานคู่กับถั่วฝักยาว แตงกวา และที่ขาดไม่ได้ผักคอสนะคะ เลิสมาก #อร่อยหอมกลิ่นย่างเห็ดดีม๊ากกกกกก
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น