น้ำกระเจี๊ยบโบราณ
@Mangporkunming @cook_28452282
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ที่มาจากทรูฟูดส์ น้ำกระเจี๊ยบที่ได้สูตรนี้สีแดงเข้มสวยงาม ไม่หวานมาก มีความเปรี้ยวนิดหน่อยอร่อยถูกใจ ทำได้14ขวด
น้ำกระเจี๊ยบโบราณ
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ที่มาจากทรูฟูดส์ น้ำกระเจี๊ยบที่ได้สูตรนี้สีแดงเข้มสวยงาม ไม่หวานมาก มีความเปรี้ยวนิดหน่อยอร่อยถูกใจ ทำได้14ขวด
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ขั้นตอนแรก นำดอกกระเจี๊ยบไปล้างให้สะอาด 4-5 น้ำ แล้วพักไว้
- 2
ตั้งไฟแรง นำน้ำใส่หม้อ ต้มให้เดือด ใส่ดอกกระเจี๊ยบลงไป แล้วหรี่ไฟปานกลาง ต้มต่อไปอีก 30 นาที หรือจนน้ำเริ่มมีสีแดงเข้ม แล้วจึงตักดอกกระเจี๊ยบออก
- 3
ใส่น้ำตาลทรายลงไปคนให้ละลายเข้ากัน และใส่เกลือป่นตามลงไปคนให้เข้ากัน แล้วยกลงจากเตา
- 4
นำมาพักไว้ให้เย็น แล้วจึงกรอกใส่ขวด นำแช่ตู้เย็น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16228318
ความคิดเห็น (2)