Thai Pandan Chicken (Ayam goreng pandan)

Satu lagi menu kesukaan kalau ke restoran Thailand, adalah ayam goreng pandan ini. Bisa jadi alternatif olahan ayam biar gak bosen sama ayam yg itu-itu aja. Cara membuatnya pun mudah, dan rasanya gurih. Saya tidak tambah garam karena saus-sausnya sudah cukup berasa. Tapi sila ditambah garam atau penyedap jika dirasa perlu. Selamat mencoba.
Thai Pandan Chicken (Ayam goreng pandan)
Satu lagi menu kesukaan kalau ke restoran Thailand, adalah ayam goreng pandan ini. Bisa jadi alternatif olahan ayam biar gak bosen sama ayam yg itu-itu aja. Cara membuatnya pun mudah, dan rasanya gurih. Saya tidak tambah garam karena saus-sausnya sudah cukup berasa. Tapi sila ditambah garam atau penyedap jika dirasa perlu. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan marinasi hingga halus.
- 2
Potong-potong ayam menjadi 16 pcs. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam hingga bumbu meresap.
- 3
Setelah dimarinasi, bungkus tiap potong daging ayam dengan daun pandan, goreng hingga keemasan. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar