Original Beef Bowl Gyudon Jepang ala Yoshinoya, simpel deh! (🇯🇵) 牛丼

Name: Original Beef Bowl Gyudon Jepang ala Yoshinoya, simpel deh! (🇯🇵) 牛丼
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 200 gram Daging sapi tipis berlemak; 1 buah Bawang bombay, iris 2-3 cm; 300 ml Air; Bumbu:; 1 sdt Minyak wijen; 3 cm Jahe, parut; 2.5 sdm Shoyu/ kecap asin Jepang; 2.5 sdm Mirin (bisa diganti jus apel/anggur segar, atau soda); 2 sdm Dashi (bubuk kaldu ikan); 1 sdm Gula; Topping:; Secukupnya Daun bawang, iris

hanaizu @hanaizu

Surabaya, Jawa Timur

Gyudon!
Sebenarnya ini masakan yg sama dg resep saya sebelumnya: Gyudon Keju ala Sukiya.
Saya tulis lagi tanpa embel2 topping keju biar langsung fokus bagi yg suka resep original🎵

Poin rasa gyudon ini ada di irisan dan bagian dagingnya yaa, yang tipis dan berlemak, jadi tidak jenuh kalo dikunyah 😄

Lalu, voila! Jadilah gyudon ala Yoshinoya yg kondang di tanah air, tapi dengan budget yg beda bangett!
-
#washoku #hanaizu_washoku #masakanjepang #menujepang #japanesefood #hanaizu_daging

Gyudon!
Sebenarnya ini masakan yg sama dg resep saya sebelumnya: Gyudon Keju ala Sukiya.
Saya tulis lagi tanpa embel2 topping keju biar langsung fokus bagi yg suka resep original🎵

Poin rasa gyudon ini ada di irisan dan bagian dagingnya yaa, yang tipis dan berlemak, jadi tidak jenuh kalo dikunyah 😄

Lalu, voila! Jadilah gyudon ala Yoshinoya yg kondang di tanah air, tapi dengan budget yg beda bangett!
-
#washoku #hanaizu_washoku #masakanjepang #menujepang #japanesefood #hanaizu_daging

Lebih banyak

Original Beef Bowl Gyudon Jepang ala Yoshinoya, simpel deh! (🇯🇵) 牛丼

hanaizu @hanaizu

Surabaya, Jawa Timur

Gyudon!
Sebenarnya ini masakan yg sama dg resep saya sebelumnya: Gyudon Keju ala Sukiya.
Saya tulis lagi tanpa embel2 topping keju biar langsung fokus bagi yg suka resep original🎵

Poin rasa gyudon ini ada di irisan dan bagian dagingnya yaa, yang tipis dan berlemak, jadi tidak jenuh kalo dikunyah 😄

Lalu, voila! Jadilah gyudon ala Yoshinoya yg kondang di tanah air, tapi dengan budget yg beda bangett!
-
#washoku #hanaizu_washoku #masakanjepang #menujepang #japanesefood #hanaizu_daging

Gyudon!
Sebenarnya ini masakan yg sama dg resep saya sebelumnya: Gyudon Keju ala Sukiya.
Saya tulis lagi tanpa embel2 topping keju biar langsung fokus bagi yg suka resep original🎵

Poin rasa gyudon ini ada di irisan dan bagian dagingnya yaa, yang tipis dan berlemak, jadi tidak jenuh kalo dikunyah 😄

Lalu, voila! Jadilah gyudon ala Yoshinoya yg kondang di tanah air, tapi dengan budget yg beda bangett!
-
#washoku #hanaizu_washoku #masakanjepang #menujepang #japanesefood #hanaizu_daging

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

Bahan:
200 gramDaging sapi tipis berlemak
1 buahBawang bombay, iris 2-3 cm
300 mlAir
Bumbu:
1 sdtMinyak wijen
3 cmJahe, parut
2.5 sdmShoyu/ kecap asin Jepang
2.5 sdmMirin (bisa diganti jus apel/anggur segar, atau soda)
2 sdmDashi (bubuk kaldu ikan)
1 sdmGula
Topping:
SecukupnyaDaun bawang, iris

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pastikan dagingnya yang seperti ini yaa, yg tipis dan berlemak, bisa dibeli di supermarket (bs coba cari di LotteMart atau supermarket lain yg jual bahan masak impor). Iris sebesar suapan
2

Masukkan minyak wijen, daging, dan jahe ke penggorengan. Tumis dengan api sedang hingga warna daging agak berubah
3

Masukkan bombay, matikan api
4

Tambahkan kecap asin, mirin/penggantinya, gula, dashi, dan air. Nyalakan api sedang, aduk
5

Diamkan hingga daging matang sepenuhnya dan bombay layu berwarna kecoklatan, koreksi rasa
6

Jika kematangan dan rasa sudah oke, letakkan masakan + sedikit kuahnya di atas nasi dalam mangkok, taburkan daun bawang, siap disantap!😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

hanaizu @hanaizu

pada 07 Desember 2016 17.05

Surabaya, Jawa Timur

ᴛᴇɴᴛᴀɴɢ ꜱᴀʏᴀPerindu kuliner tanah rantau 🇯🇵 dan pencinta kuliner tanah air 🇮🇩Terus masak kuliner keduanya, yang simpel, masakan ala orang hidup berdua, ala happy newlyweds 🎎✨ㅤㅤ━━━━━━━━━━━━ᴍᴇᴅɪᴀ ꜱᴏꜱɪᴀʟIG: hanaizu.nokicchin https://instagram.com/hanaizu.nokicchinㅤCookpad 🇯🇵 & 🇬🇧: hanaizuhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/14869958https://cookpad.wasmer.app/us/users/14146100ㅤPart of #cookpadcommunity_surabayaㅤㅤ━━━━━━━━━━━━ᴄᴀʀɪ ʀᴇꜱᴇᴘ ʙʏ ʜᴀꜱʜᴛᴀɢ1️⃣ Menu Jepang Otentik#hanaizu_washokuhttps://tinyurl.com/HanaizuWashokuㅤㅤ2️⃣ Menu Jepang Fusion#hanaizu_japanesefusionhttps://tinyurl.com/JapaneseFusionㅤㅤ3️⃣ Masakan Indonesia#hanaizu_masakanindonesiahttps://tinyurl.com/MasakanIndonesiaㅤㅤ4️⃣ Masakan Global#hanaizu_internationalhttps://tinyurl.com/HanaizuInternationalㅤㅤ5️⃣ Resep Suka-Suka#hanaizu_originalhttps://tinyurl.com/HanaizuOriginalㅤㅤ6️⃣ Kreasi Mi Instan#hanaizu_kreasimieinstanhttps://tinyurl.com/KreasiMieInstanㅤㅤ7️⃣ Menu Keto#hanaizu_ketohttps://tinyurl.com/MenuKetoㅤㅤ8️⃣ Berdasarkan Bahan Utama#hanaizu_daging#hanaizu_telur#hanaizu_sayur#hanaizu_buah#hanaizu_nasi#hanaizu_pasta#hanaizu_mie#hanaizu_tepung#hanaizu_tahu#hanaizu_tempe#hanaizu_sambal#hanaizu_roti#hanaizu_ketan#hanaizu_agaragar#hanaizu_susu#hanaizu_ikan#hanaizu_udangㅤㅤ9️⃣ Recook Ala Saya#hanaizu_resharehttps://tinyurl.com/HanaizuReshareㅤㅤ🔟 Me at Cookpad Community#hanaizu_eventhttps://tinyurl.com/HanaizuEvent

Lebih banyak

Komentar (2)

Jong Susy Indriani @AlxAlv188

15 Agustus 2022 04.11

Dagingnya di gantikan dgn pork slice bisa ya Sis?

Pencarian Teratas di

9th untuk mirin

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya