หั่นไก่,เลือดไก่,ผักต่างๆ และล้างให้สะอาด

ใส่เลือดไก่และเห็ดลงไปต้มจนเห็ดสุก

ใส่กะทิลงไป รอจนน้ำเดือดอีกครั้งนึง จากนั้นใส่น้ำมะขาม,ผักชีฝรั่ง,ใบมะกรูดลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟ

หลังจากนั้นบีบมะนาวใส่ลงไป แล้วชิมรสชาติตามที่ต้องการ เสร็จแล้วค่ะต้มข่าไก่ร้อนๆ ทานช่วงฝนตกอากาศหนาวๆแบบนี้ ฟินอยู่น้าาาาา🤤