สเต็กอกไก่ซอสชาบูน้ำดำ เคียงด้วยผักคะน้าต้มและพริกหวาน เมนูเพื่อสุขภาพ

อ้วนหิว
อ้วนหิว @anniethestudio
เชียงใหม่

เมนูด่วนสุดๆ เพราะอกไก่หมด เลยต้องพึ่งอกไก่ปรุงสำเร็จค่ะมื้อนี้ กินกับผักที่มี ถือเป็นการเคลียร์ผักไปด้วย ก่อนไปซื้อวัตถุดิบใหม่มาตุนทีเดียว ซอสใช้ง่ายๆ จากชาบูน้ำดำที่ทำกินกันวันก่อน รสชาติจะมีกลิ่นของหมูสไลด์ไปด้วย ไขมันของเนื้อหมูบ้างเล็กน้อย พอให้หอม นัว

สเต็กอกไก่ซอสชาบูน้ำดำ เคียงด้วยผักคะน้าต้มและพริกหวาน เมนูเพื่อสุขภาพ

ดูทั้งหมด 2 ความคิดเห็น

เมนูด่วนสุดๆ เพราะอกไก่หมด เลยต้องพึ่งอกไก่ปรุงสำเร็จค่ะมื้อนี้ กินกับผักที่มี ถือเป็นการเคลียร์ผักไปด้วย ก่อนไปซื้อวัตถุดิบใหม่มาตุนทีเดียว ซอสใช้ง่ายๆ จากชาบูน้ำดำที่ทำกินกันวันก่อน รสชาติจะมีกลิ่นของหมูสไลด์ไปด้วย ไขมันของเนื้อหมูบ้างเล็กน้อย พอให้หอม นัว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
1 ที่
  1. อกไก่ปรุงสุก 1 ชิ้น
  2. ชาบูน้ำดำ (เหลือจากเมนูก่อนหน้า ใส่กล่องเก็บไว้ในตู้เย็น) 1 ถ้วย
  3. ผักคะน้า 2 กำ
  4. พริกหวานแดง 1/2 หัว
  5. งาดำ โรยบนอกไก่

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    นำอกไก่ปรุงสุกมาอุ่นในกระทะ

  2. 2

    นำชาบูน้ำดำที่เหลือจากเมนูก่อนหน้า (ใส่กล่องเก็บไว้ในตู้เย็น) ค่อยๆ เทไปรอบอกไก่

    👌 ใครไม่มีน้ำชาบู ใช้เป็นน้ำมันหอย ซีอิ๊วฝาเขียว อย่างละ 1 ชต ผสมกับน้ำเปล่าแทนได้ค่ะ

  3. 3

    วางผักคะน้ารอบไก่ ค่อยๆ เติมน้ำชาบูน้ำดำลงไป ต้มจนผักสุก คอยกลับด้านไก่ 1-2 ครั้ง แล้วปิดไฟ

  4. 4

    สไลด์พริกหวานสีแดง

  5. 5

    จัดจาน นำผักมาเรียงด้านข้าง วางไก่ตรงกลาง ค่อยๆ ราดน้ำซอสในกระทะลงไป โรยงาดำเล็กน้อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
อ้วนหิว
อ้วนหิว @anniethestudio
เมื่อ
เชียงใหม่
🧑‍🍳 อ้วนหิว!อ้วนกินอะไรดี หาเมนูใหม่ๆ ทำดีกว่า 😄ส่วนใหญ่อ้วนหิวทำเมนู ผัด ย่าง ต้ม ค่ะ ชอบอาหารไทย ญี่ปุ่น เมนูง่ายๆสไตล์อ้วนหิว ลองติดตามกันน้า ❤️IG: @aounhew
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน