Mediterranean Bean Soup / Sup kacang pinto dan chickpeas / kacang arab

Resep ini aku dpt dari feelgoodfoddie.net bisa cek d youtube or ig ny. Karena lg diet dan mau menambah nutrisi badan jd aku coba resep sayur dan kacang2an. Bahannya mudah bisa beli d online or supermarket. Usahakan pake bahan organik biar nutrisinya tetap terjaga
Mediterranean Bean Soup / Sup kacang pinto dan chickpeas / kacang arab
Resep ini aku dpt dari feelgoodfoddie.net bisa cek d youtube or ig ny. Karena lg diet dan mau menambah nutrisi badan jd aku coba resep sayur dan kacang2an. Bahannya mudah bisa beli d online or supermarket. Usahakan pake bahan organik biar nutrisinya tetap terjaga
Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan2 di atas
- 2
Panaskan teflon dgn 1 sdm extra virgin olive oil. Tumis bombay sampai layu masukan bawang putih, wortel, seledri, oregano, thyme, garam, dan lada. Tumis trus sampai sayuran berubah warna kira2 2-3 menit
- 3
Siapkan vegetable broth pada panci panaskan sampai mendidih masukkan bahan sayuran dan kacang2an, didihkan. Kemudian tutup dan masak dgn api kecil kira2 20 menit.
- 4
Coba tusuk kacang klu sudah lunak artiny sudah matang. Biar kuah ny kental saat d aduk saya hancur2an kacang ny dgn sendok
- 5
Setelah itu masukkan bayam / kale dan masak lg kira2 2 menit d tutup saja biar cepat mateng ny.
- 6
Tadaaaa sudah jadii bisa d tambahkan keju permesan pas makan tp aku skip
- 7
Note : rendam dulu kacang semalaman biar lbh lunak dan klu mau d rebus duluan kacang ny boleh biar cepat mateng rebus dgn air mineral saja nanti tinggal tambah in vege broth (lanjut langkah k-3)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar