ไก่ผัดพริกลุยสวน
manu @manu3276
ชอบทานอาหารเผ็ดมากกว่าอยากได้สมุนไพรใส่ลงไปเพิ่มเติมได้กลิ่นหอมมากขึ้นชวนมาชิมได้เลยเมนูนี้ไม่ใช้น้ำมันนะค่ะ
ไก่ผัดพริกลุยสวน
ชอบทานอาหารเผ็ดมากกว่าอยากได้สมุนไพรใส่ลงไปเพิ่มเติมได้กลิ่นหอมมากขึ้นชวนมาชิมได้เลยเมนูนี้ไม่ใช้น้ำมันนะค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทำเครื่องแกงโดยนำพริกแห้ง ตะไคร้ กระเทียม ข่า หอม กะปิ ขมิ้น พริกไทมาตำพอหยาบไม่ถึงกับละเอียดพักไว้ก่อน
- 2
สับไก่ชิ้นพอคำล้างให้สะอาดโดยใช้เกลือผสมกับน้ำล้าง
- 3
นำกระทะตั้งไฟใส่ไก่ลงผัดพอหนังตึงใส่เครื่องแกงผัดแห้งๆ ไปก่อนสักพักจนหอมเครื่องแกงเติมน้ำเปล่าขลุกขลิกปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลจากนั้นใส่ตะไคร้หั่นแฉลบลงไป ข่าหั่นยาวๆ ฉีกใบมะกรูดสุดท้ายใบกระเพราพอสลดปิดไฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16497764
ความคิดเห็น