ผัดหมี่ซั่วใส่หมูหยอง
: วันนี้ทำเมนูอาหารจีนแบบง่ายๆ ค่ะ🍜🍜
: ถ้าใครทานเจหรือมังสวิรัติก็ไม่ต้องใส่หมูหยองค่ะ และเครื่องปรุงก็เปลี่ยนเป็นแบบเจทั้งหมด
#เลือกทำกินเอง
ผัดหมี่ซั่วใส่หมูหยอง
: วันนี้ทำเมนูอาหารจีนแบบง่ายๆ ค่ะ🍜🍜
: ถ้าใครทานเจหรือมังสวิรัติก็ไม่ต้องใส่หมูหยองค่ะ และเครื่องปรุงก็เปลี่ยนเป็นแบบเจทั้งหมด
#เลือกทำกินเอง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่าลงไปเยอะๆ ใช้ไฟแรง จากนั้นรอจนน้ำเดือด แล้วนำเส้นหมี่ซั่วลงไปลวกประมาณ 3 นาทีค่ะ จากนั้นรีบตักขึ้นแล้วนำเส้นหมี่ซั่วไปใส่ในน้ำเย็นทันที เสร็จแล้วค่อยรินน้ำออก แล้วพักไว้
- 2
จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใช้ไฟกลาง เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ให้นำกระเทียมลงไปเจียวให้หอม
- 3
เสร็จแล้วให้ใส่ผักทั้งหมดลงไป และตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ผัดให้เข้ากันจนผักสุกและยุบ แล้วใส่เส้นหมี่ซั่วลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
- 4
จากนั้นใส่หมูหยองลงไป ผัดให้เข้ากันเล็กน้อย แล้วปิดไฟ ตักใส่จานโรยด้วยพริกไทยป่น แล้วจัดเสิร์ฟได้ค่ะ🍝🍝
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น