ลาบเต้าหู้
เดชากิจ พรหมเกียรติคุณ @Daechakit
ชอบกินเต้าหู้วันนี้อยากกินอะไรเผ็ดแซ่บๆเลยลองทำดู😃 #เลือกทำกินเอง
วิธีทำ
- 1
ล้างเต้าหู้ ซอยผักชีฝรั่ง ต้นหอม เด็ดใบสะระแหน่ เตรียมไว้
- 2
นำข้าวเหนัยวหรือข้าวสาร ใบมะกรูดที่เตรียมไว้ ใส่ลงในกะทะคั่วจนเหลือง
- 3
นำข้าวและใบมะกรูดคั่วที่ได้มาบดในครกจนละเอียดพักไว้
- 4
บดเต้าหู้และนำไปต้มในน้ำจนเดือดสักพักปิดไฟ (ลดกลิ่นเต้าหู้)
- 5
นำเต้าหู้ที่ต้มมากรองน้ำออก
- 6
เอาเต้าหู้ที่กรองน้ำออกมาใส่เครื่องปรุงรสคลุกให้ทั่ว ชิมรสตามชอบ
- 7
เอาเต้าหู้ที่ปรุงรสเสร็จแล้ว ใส่ผัก ใส่ข้าวคั่วตามชอบผสมให้เข้ากัน แล้วกินได้เลย😁 ปล.ใส่พริกแห้งทอดกับหอมแดงก็อร่อยนะ😎
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ลาบเต้าหู้สับมังสวิรัติ หอมสมุนไพร ลาบเต้าหู้สับมังสวิรัติ หอมสมุนไพร
ลาบเต้าหู้จานนี้ไม่เผ็ด แต่รสชาติเข้มข้น สมุนไพรแน่น เครื่องเน้น อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหารจากผัก สูตรนี้สำหรับ สองที่นะคะ
-
-
-
ลาบเต้าหู้ขาวมังสวิรัติ ลาบเต้าหู้ขาวมังสวิรัติ
ชอบทานเต้าหู้แต่ถ้าจะแค่ทอดๆผัดๆ ก็ต้องมีเบื่อบ้าง จึงได้อีกหนึ่งเมนูที่แคลอรี่ต่ำ ลาบเต้าหู้เป็นเมนูโปรดของครอบครัวไปแล้ว ทำง่ายไม่ยุ่งยากค่ะ
-
ลาบเต้าหู้ทอด มังสวิรัต ลาบเต้าหู้ทอด มังสวิรัต
เพิ่มรสชาติให้เต้าหู้มังสวิรัติ ด้วยแนวอีสานกันค่ะ #ครัวผจญภัย
-
ลาบเต้าหู้ ง่ายๆ สุดประหยัด ลาบเต้าหู้ ง่ายๆ สุดประหยัด
ไอเดียมาจาก รายการทีวีของญี่ปุ่น ที่ให้ดาราไปใช้ชีวิต กินอยู่อย่างประหยัดมีผู้เข้าแข่งขันเขาใช้เต้าหู้แทนไก่ เลยลองมาดัดแปลงดูค่ะ
-
-
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16580872
ความคิดเห็น