Bekal Paksu #9 | Nasi Kuning Lalapan Ayam sambal Tomat

Resep ayam ungkep dan kering kentang tempe ada di Bekal Paksu #8 ya Mams, kali ini versi ayamnya digoreng dulu sebelum disajikan. Bawa bekal lalapan lengkap ditambah pete mungkin kurang appropriate kalo lagi kerja. Baunya terlalu harum untuk ruangan ber AC. Ini optional ya Mams tergantung kejaiman Paksu.
Bekal Paksu #9 | Nasi Kuning Lalapan Ayam sambal Tomat
Resep ayam ungkep dan kering kentang tempe ada di Bekal Paksu #8 ya Mams, kali ini versi ayamnya digoreng dulu sebelum disajikan. Bawa bekal lalapan lengkap ditambah pete mungkin kurang appropriate kalo lagi kerja. Baunya terlalu harum untuk ruangan ber AC. Ini optional ya Mams tergantung kejaiman Paksu.
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam ungkep jangan terlalu kering.
- 2
Haluskan bawang merah dan putih lalu tumis dengan margarin. Cincang daun jeruk kecil², lalu campurkan semua bahan dengan beras yg sudah dicuci.
- 3
Masukkan daun salam, kunyit bubuk, kaldu dan minyak aduk dengan beras yg sudah diberi bumbu halus.
- 4
Masak nasi hingga matang, cicipi jika belum asin tambahi garam atau kaldu bubuk.
- 5
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit. Cincang tomat kecil² lalu tumis dan tekan² hingga lumer.
- 6
Tambahkan bawang dan cabe yg sudah dihaluskan, lanjutkan menumis sambal tambahkan gula, garam dan terasi. Cicipi
- 7
Kupas pete lalu belah, potong dan kupas mentimun, petik ujung² daun kemangi, cuci bersih tomat ceri tata dalam kotak bekal.
- 8
Satukan semua menu di kotak bekal, ayam ungkep goreng, sambal, kering kentang tempe, nasi kuning tambahkan taburan bawang goreng diatasnya.
- 9
Sebagai pencuci mulut, tambahkan potongan jeruk sunkist sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar