Seblak Mie Kuah Pedas

Name: Seblak Mie Kuah Pedas
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm minyak goreng; 2 butir telur, kocok lepas; 2 buah sosis, potong2; 8 buah bakso, potong-potong; 500 ml air; 75 gram mie telur kering; 75 gram kerupuk putih mentah; 1 batang daun bawang, iris; Bumbu, Haluskan:; 6 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabai merah keriting; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu ayam; 2 cm kencur

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Hujan gini, pengennya makan masakan berkuah yg pedes.. 😀😀
Ya sudahlah, bikin seblak aja, kebetulan bahan-bahannya ada semua.
Cobain buat ya moms.... boleh tambahkan cabai rawit jika suka.

#MieLingga
#seblakmiekuah #seblaklingga
#EnakDimakanSaatHujan
#pekanposbar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Hujan gini, pengennya makan masakan berkuah yg pedes.. 😀😀
Ya sudahlah, bikin seblak aja, kebetulan bahan-bahannya ada semua.
Cobain buat ya moms.... boleh tambahkan cabai rawit jika suka.

#MieLingga
#seblakmiekuah #seblaklingga
#EnakDimakanSaatHujan
#pekanposbar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Seblak Mie Kuah Pedas

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Hujan gini, pengennya makan masakan berkuah yg pedes.. 😀😀
Ya sudahlah, bikin seblak aja, kebetulan bahan-bahannya ada semua.
Cobain buat ya moms.... boleh tambahkan cabai rawit jika suka.

#MieLingga
#seblakmiekuah #seblaklingga
#EnakDimakanSaatHujan
#pekanposbar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Hujan gini, pengennya makan masakan berkuah yg pedes.. 😀😀
Ya sudahlah, bikin seblak aja, kebetulan bahan-bahannya ada semua.
Cobain buat ya moms.... boleh tambahkan cabai rawit jika suka.

#MieLingga
#seblakmiekuah #seblaklingga
#EnakDimakanSaatHujan
#pekanposbar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

4 sdmminyak goreng
2 butirtelur, kocok lepas
2 buahsosis, potong2
8 buahbakso, potong-potong
500 mlair
75 grammie telur kering
75 gramkerupuk putih mentah
1 batangdaun bawang, iris
Bumbu, Haluskan:
6 butirbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabai merah keriting
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu ayam
2 cmkencur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan
Haluskan bumbu, sisihkan
Rendam kerupuk sampai lembek. Tiriskan.
Rebus mie setengah matang, tiriskan.
2

Panaskan sebagian minyak goreng, masak telur menjadi orak arik. Sisihkan di tepian wajan. Tambahkan sisa minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
3

Masukkan sosis dan bakso, aduk hingga rata.
4

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan mie telur dan kerupuk, aduk rata. Masak hingga mie matang.
5

Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat, sajikan segera