วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำจนเดือด นำหน่อไม้ไปลวก แล้วนำไปล้างน้ำ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ตำพริกกับกระเทียม เด็ดใบกะเพรา เตรียมไว้สำหรับผัด
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันผัดพริกกับกระเทียมให้มีกลิ่นหอม จากนั้นใส่หมูบดลงไปผัดจนสุกได้ที่
- 4
ใส่หน่อไม้ ปรุงรสตามใจชอบ ผัดด้วยไฟแรงไม่ต้องผัดนานมาก ใส่ใบกะเพรา ผัดจนใบสลด ปิดไฟ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16635912















ความคิดเห็น (2)