Nasi Kuning Rice Cooker Komplit

Name: Nasi Kuning Rice Cooker Komplit
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 takar beras (saya pakai takaran bawaan rice cooker); 1 sdt garam; 3 sdm santan kara; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 buah serai di geprek; 2 cm kunyit haluskan; 1 gelas air; untuk sambal goreng tempe; 1 buah tempe iris memanjang dan goreng; 1 buah kentang iris tipis seperti keripik dan goreng; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdm gula; 1 sdt garam; 1 lembar daun salam; 1 buah serai geprek; 1/2 sdt merica; 1/4 sdt ketumbar; 3 sdm kecap; 1 buah telur kocok lepas dan goreng

Putri Santoso @lilpjourney

Banjarmasin

Minggu depan mau selamatan rumah baru. Eh bingung mau pesen tumpeng di mana. Jadi lah percobaan pertama ini dan taraaaaaaaa BERHASIL

Lebih banyak

Nasi Kuning Rice Cooker Komplit

Putri Santoso @lilpjourney

Banjarmasin

Minggu depan mau selamatan rumah baru. Eh bingung mau pesen tumpeng di mana. Jadi lah percobaan pertama ini dan taraaaaaaaa BERHASIL

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 takarberas (saya pakai takaran bawaan rice cooker)
1 sdtgaram
3 sdmsantan kara
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
1 buahserai di geprek
2 cmkunyit haluskan
1 gelasair
untuk sambal goreng tempe
1 buahtempe iris memanjang dan goreng
1 buahkentang iris tipis seperti keripik dan goreng
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdmgula
1 sdtgaram
1 lembardaun salam
1 buahserai geprek
1/2 sdtmerica
1/4 sdtketumbar
3 sdmkecap
1 buahtelur kocok lepas dan goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci beras lalu masukkan daun salam, serai, daun jeruk dan garam dalam wadah rice cooker
2

Larutkan santan kara dalam air lalu masukkan kunyit yang sudah di haluskan lalu SARING. jangan di masukkan juga ya kunyit tumbuknya. hihi
3

Masukkan larutan santan ke dalam wadah dan masak nasi. saat air mendidih aduk pelan-pelan. dan nikmati sensasi harum nya. hihihi
4

Oke sambil nunggu nasi mateng yuk kita bikin lauknya. Pertama goreng telur lalu tiriskan minyaknya.
5

Haluskan bumbu sambal goreng yaitu bawang merah, bawang putih garam, gula, merica dan ketumbar. Sedikit tips kalau mau cepet halus ulekan bumbunya bisa di tambah 1 sdm minyak goreng
6

Tumis bumbu dalam 3 sdm minyak goreng dan masukkan serai geprek beserta daun salam. Saat bumbu sudah harum masukkan tempe dan kentang goreng. Aduk rata lalu tambahkan kecap. Taraaa sudah jadi. Tinggal potong2 telurnya.
7

Gimana? Gampang banget kan. Selamat mencoba ya
8

Di tunggu foto recooknya ya