ไข่เจียวแหนม สูตรคุณแม่
#โตมากับเมนูนี้ วันนี้นำเมนูง่ายแสนง่าย แต่อร่อยถูกใจสุดๆ มาฝากทุกคนค่ะ เป็นสูตรของแม่อ้วนหิวเอง ทำให้กินตั้งแต่ถักผมเปียไปโรงเรียน จนโตมาซอยผมสั้น ก็ยังทำให้กินอยู่ 😁 เคล็บลับความอร่อยอยู่ที่อะไรเอ่ย? ไปดูสูตรข้างล่างจ้า
ไข่เจียวแหนม สูตรคุณแม่
#โตมากับเมนูนี้ วันนี้นำเมนูง่ายแสนง่าย แต่อร่อยถูกใจสุดๆ มาฝากทุกคนค่ะ เป็นสูตรของแม่อ้วนหิวเอง ทำให้กินตั้งแต่ถักผมเปียไปโรงเรียน จนโตมาซอยผมสั้น ก็ยังทำให้กินอยู่ 😁 เคล็บลับความอร่อยอยู่ที่อะไรเอ่ย? ไปดูสูตรข้างล่างจ้า
วิธีทำ
- 1
บี้แหนมให้พอหยาบ
- 2
ตอกไข่ใส่ภาชนะ 2 ฟอง
- 3
สับกระเทียม (ไทย) 5 กลีบ
🧄เคล็ดลับของแม่อ้วนหิว แกบอกแหนมเข้ากับกระเทียมสุดๆ เจียวไปพร้อมไข่ มันจะหอมมมม น่ารับประทานค่าา
- 4
นำกระเทียมและแหนมใส่ภาชนะ
- 5
ตีให้เข้ากันรอบนึง แล้วปรุงรสด้วย แม้กกี้ พริกไทย แล้วตีอีกรอบนึง
- 6
ตั้งกระทะให้ร้อน ใช้ไปกลาง 3 นาที (วอร์มกระทะระหว่างเตรียมไข่)
- ใส่น้ำมัน 3-4 ชต
- รอน้ำมันร้อน ใช้ไฟกลางอยู่
- ค่อยๆเทไข่ลงไป
- นำน้ำเปล่ากลั้วๆ ในภาชนะที่ตีไข่เล็กน้อย แล้วค่อยๆเทลงไปบนไข่ในกระทะ
- 7
ปิดฝา 3-5 นาที (ไฟกลาง)
- 8
เปิดฝา แล้วค่อยๆ กลับด้านไข่
- 9
จะได้สีเหลืองทอง พอได้ที่สุกทั้งสองด้านแล้วปิดไฟ
- 10
รับประทานเลยนะคะ กินตอนร้อนๆคืออร่อยที่สุด แม่บอกมา
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่เจียวแหนมเห็ด (มังฯ) ไข่เจียวแหนมเห็ด (มังฯ)
- สืบเนื่องจากเมนูแหนมเห็ด ก็ต่อยอดมาเป็นเมนูนี้☺😋
-
ไข่เจียวแหนม เนื้อแน่น หอมกรุ่น ไข่เจียวแหนม เนื้อแน่น หอมกรุ่น
#เลือกทำกินเอง วันนี้ขอนำเสนอ ไข่เจียวแหนม เนื้อแน่นๆ หอมสุดๆ จัดเต็ม4ฟอง ทานได้หลายมื้อเลยค่ะ
-
ไข่เจียวแหนมหม้อ 🥚 ไข่เจียวแหนมหม้อ 🥚
เราใช้ แหนมหม้อ อัญชัน อร่อยมากๆค่ะ แนะนำเลย หาซื้อได้ใน Shopee ราคาสูงหน่อยแต่คุณภาพดีมากค่ะ 🫶🏻
-
ไข่เจียวแหนมมะยม ไข่เจียวแหนมมะยม
ใช่แหนมมะยม ห่อใบตองที่เหลืออยู่ในตู้เย็นมาใส่ไข่เจียว เป็นมื้อเช้า😋😋😋
-
ข้าวโปะ ไข่เจียวแหนม ข้าวโปะ ไข่เจียวแหนม
ในวันที่ฝนตก หิวข้าว. เปิดตู้เย็นมา เจอไข่ไก่ 2 ฟอง และแหนม 1/4 ของแหนมขนาดใหญ่สุด เมนูนี้ก็ลอยมาเลยจ้า
-
-
ไข่เจียวแหนม ไข่เจียวแหนม
ไข่เจียวแหนม ทำง่ายมาก เดินเข้าร้านสะดวกซื้อ หยิบไข่ แหนม ต้นหอม จบเลยค่ะ ลองทำดูนะคะ เมนูง่ายๆ กินได้ทั้งครอบครัวเลย #ทำกินอินเทรนด์ -
“ไข่เจียวแหนม” “ไข่เจียวแหนม”
ไปจ่ายตลาดเจอแหนมน่าทาน จัดมาทอดกับไข่อร่อย แบบง่ายๆไปอีก 1 มื้อ
-
ไข่เจียวแหนม ไข่เจียวแหนม
เป็นเมนูง่ายๆ ใช้วัตุดิบที่หาได้ทั่วไปในร้านสะดวกซื้อ กินกับข้าวสวยร้อนๆ รสเปรี้ยวๆของแหนมตัดกับไข่เจียว ใส่พริกเพิ่มความแซ่บนิด อร่อยเหาะ
-
ไข่เจียวแหนม ไข่เจียวแหนม
ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ทำกับข้าวเลยค่ะ ฟีลไม่มาก็เลยเว้นๆ ไปก่อน แต่ว่าก็ยัง move on จากแหนมพ่อไม่ได้ เมนูแหนมมาเยอะหน่อยน๊า แหนมพ่อห่อสุดท้ายละ เมนูง่ายๆ บ้านๆ ไข่เจียวแหนม ไปค่ะ
-
ไข่เจียวแหนม ไข่เจียวแหนม
#ตั้งเป้าเราทำได้#100วันบันดาลใจ 45วัตถุดิบสองอย่าง ไม่ได้ปรุงเพิ่มนะคะ 💛🧑🍳 ทานง่ายๆ กับข้าวต้มค่ะ -
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น