วิธีทำ
- 1
ต้มเส้นสปาเกตตี้ 8 นาที หรือได้ระดับความสุกนิ่มตามชอบ แล้วตักขึ้นล้างในน้ำเย็นพักไว้ แล้วสเปรย์น้ำมันมะกอกกันเส้นติดกัน
- 2
ตั้งไฟ นำปลาเค็มลงผัด ยีให้เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดให้หอม เติมซีอิ๊วขาว น้ำตาล ชิมรส ถ้าปลาเค็มมีรสเค็มแล้วไม่ต้องใส่น้ำปลา ใส่พริกสดหรือพริกแห้งตามชอบ
- 3
ใส่เส้นสปาเกตตี้ที่พักไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสเพิ่มตามชอบ
- 4
จัดใส่จานเตรียมเสิร์ฟได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16699579










ความคิดเห็น