Dimsum Ayam Udang Warna-Warni

Name: Dimsum Ayam Udang Warna-Warni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam(aq bagian paha); 200 gr udang kupas; Secukupnya kulit dimsum siap pakai; 1/2 buah wortel serut; 2 butir telur kocok; 2 sdm maizena; 1 tangkai daun bawang itis halus; 1 ¹/² bawang putih bubuk; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 2 sdm minyak wijen; 1 sdt mrica bubuk; 1 sdt gula; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Bahan Sambel :; 5 smd saos tomat; 5 buah cabe rawit merah haluskan; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt gula; 100 ml air; Toping :; Secukupnya wortel parut; Secukupnya sosis; Secukupnya pentol

Inoen Azza @inoen_1705

Lubuk Dalam.Siak.riau

Dimsum lagee, gk bosen2 nya bkin dimsum karna enak dan anak2 syukak bgt, tapi kali ini bikin yg warna2, dan toping nya juga macam2, anak2 sneng bgt warnanya cantik, bkin bnyak D bwt stok frozen untuk takjil puasa

Lebih banyak

Dimsum Ayam Udang Warna-Warni

Inoen Azza @inoen_1705

Lubuk Dalam.Siak.riau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam(aq bagian paha)
200 grudang kupas
Secukupnyakulit dimsum siap pakai
1/2 buahwortel serut
2 butirtelur kocok
2 sdmmaizena
1 tangkaidaun bawang itis halus
1¹/² bawang putih bubuk
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
2 sdmminyak wijen
1 sdtmrica bubuk
1 sdtgula
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Bahan Sambel :
5smd saos tomat
5 buahcabe rawit merah haluskan
1 sdtbawang putih bubuk
1 sdtgula
100 mlair
Toping :
Secukupnyawortel parut
Secukupnyasosis
Secukupnyapentol

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincanh ayam dan udang, saya pke choper
2

Campur D wadah ayam, bawang dan bumbu2 lainnya, aduk rata masukan kocokan telur, aduk rata masukan maizena koreksi rasanya
3

Ambil 1 lembar kulit dimsum, isi dg 1 sdm adonan, rekatkan pinggir nya, lakukan sampai habis, kasih toping atasnya, kukus hingga matang
4

Bikin saos nya :
Campur bahan saos jadi 1, kemudian didihkan hingga mengental, angkat dan sajikan bersama dg dimsum
5

Selmat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Inoen Azza @inoen_1705

pada 03 April 2023 00.54

Lubuk Dalam.Siak.riau

sejak berdomisili d Riau hampir 6 bulanan ini saya sering masak2 buwat anak2 dan suami.karna wuktu d Jawa dulu jarang masak.sibuk sama kerja dan kegitan2 yang lain.skr udh jadi IRT sejati tiap hari umek d dapur

Lebih banyak

Komentar (3)

Vyna Arthalia @ummukaysha

09 April 2023 04.27

Gak pake tepung tapioka?

Kata kunci

Dimsum Daun Bawang Gula Ayam Kecap Paha Ayam Cabe Rawit Telur Daging Sapi Udang Kupas Tomat Bawang Putih Wijen Sosis Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya