น้ำใส่หม้อ เปิดเตา ใส่กระเทียม พริกไทย รากผักชี (โครกละเอียด) คนอร์ก้อน เกลือเล็กน้อย ในน้ำเดือดใส่หมูลงไปต้มให้เปื่อย 20 นาที

หมูเปื่อย ใส่ซีอิ๊ว ใส่น้ำตาลทราย ใส่ฟักลงไปต้มต่อ10นาที

ปิดเตา ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยผักชี เสร็จแล้วค่ะ ง่ายชิมิ