CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rendang ayam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rendang ayam

Rendang ayam

Via Vie (Dapur Bunda)
Via Vie (Dapur Bunda) @viavie
Bekasi

Rendang pernah dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak didunia.
Kunci kelezatan rendang ayam yang nda buat rasanya semakin nikmat karena nda memakai Sasa Santan cair yang teruji kelezatannya karena memakai kelapa tua segar pilihan sehingga membuat rendang semakin otentik dengan rasa yang gurih, dan kaya rempah.

#OlahanAyamKhasSumatera
#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi

Rendang pernah dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak didunia.
Kunci kelezatan rendang ayam yang nda buat rasanya semakin nikmat karena nda memakai Sasa Santan cair yang teruji kelezatannya karena memakai kelapa tua segar pilihan sehingga membuat rendang semakin otentik dengan rasa yang gurih, dan kaya rempah.

#OlahanAyamKhasSumatera
#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Rendang ayam

Via Vie (Dapur Bunda)
Via Vie (Dapur Bunda) @viavie
Bekasi

Rendang pernah dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak didunia.
Kunci kelezatan rendang ayam yang nda buat rasanya semakin nikmat karena nda memakai Sasa Santan cair yang teruji kelezatannya karena memakai kelapa tua segar pilihan sehingga membuat rendang semakin otentik dengan rasa yang gurih, dan kaya rempah.

#OlahanAyamKhasSumatera
#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi

Rendang pernah dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak didunia.
Kunci kelezatan rendang ayam yang nda buat rasanya semakin nikmat karena nda memakai Sasa Santan cair yang teruji kelezatannya karena memakai kelapa tua segar pilihan sehingga membuat rendang semakin otentik dengan rasa yang gurih, dan kaya rempah.

#OlahanAyamKhasSumatera
#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

40 menit
5 potong
  • 1/2 ekorayam (cuci bersih beri perasan jeruk lemon)
  • 3 lembardaun salam
  • 3 lembardaun jeruk
  • 2 lembardaun kunyit
  • 1 batangserai
  • 1 ltsantan / (2 bungkus Sasa Santan Cair 65ml + air)
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtgula
  • 1 sdtkaldu bubuk/penyedap
  • Bumbu halus:
  • 3 buahcabe merah
  • 6 siungbawang merah
  • 4 siungbawang putih
  • 3 butirkemiri
  • 1 sdtmerica
  • 1/2 sdtadas
  • 1 sdtkapulaga
  • 1 sdtjinten
  • 1 sdtketumbar
  • 1 ruaskunyit
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaslengkuas
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh lalu masukkan kedalam wajan, tambahkan Sasa Santan Cair dan air aduk rata lalu masak hingga mendidih kemudian masukkan ayam yang telah dicuci bersih

    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang ayam.
  2. 2

    Masak hingga mendidih tambahkan garam, gula, Kaldu bubuk aduk rata setelah itu masukkan serundeng kelapa yang telah ditumbuk hingga mengeluarkan minyak aduk sesekali agar santan tidak pecah masak hingga santan mengental dan susut sampai mengeluarkan minyak kembali tes rasa

    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang ayam.
  3. 3

    Setelah bumbu meresap, kuah menyusut serta ayam matang pindahan kepiring saji tambahan bawang goreng diatasnya sajikan dengan lontong atau nasi

    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang ayam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Via Vie (Dapur Bunda)
Via Vie (Dapur Bunda) @viavie
pada 14 Mei 2023 23.41
Bekasi
ibu RT biasa dengan 2 anak yg masih unyu2😊 Berawal dari hobi masak dan baking pada akhirnya tercebur juga kedalam bisnis perbakingan dsb,,, alhamdulillah. semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat utk semua komunitas ini😍setelah merecook silahkan komentar yaa,silahturahmi itu indah😊
Lebih banyak

Komentar (10)

Sekar Paradita
Sekar Paradita @SekarParadita
25 Januari 2024 06.38
Kelapa sangrai kelapa muda atau tua kak?
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Rendang Jeruk Kunyit Gula Kapulaga Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Cabe Merah Santan Daun Kunyit Lengkuas Lemon Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bakso Sapi Kenyal Homemade
  2. Pisang Goreng Keju
  3. Tumis Kangkung
  4. 816. Oseng Sate Maranggi
  5. Kering Tempe Sederhana
  1. Ayam Kecap Favorit Anak
  2. Tongseng Daging Sapi
  3. Mangut lele kemangi khas jogja
  4. Salad Sayur
  5. Nastar..! Resep Legend Ny. Liem
  1. Tumis Ayam cincang paprika
  2. Bekal Anak Sekolah / Kerja
  3. Bekal anak
  4. Nasi goreng belacan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16929703
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close