Potong kentang, di rendam sebentar dengan air garam sedikit, lalu goreng kering.

Potong-potong sayurannya (buncis ma wortel). cuci tiriskan.

Haluskan semua bumbu halus.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, sampai kira2 mateng/berubah warna. lalu tambahkan bumbu pelengkpanya (laos DKK).

Masukkan wortel tumis-tumis lalu masukkan buncis tambahkan sedikit air spy mateng.

Lalu tambahkan air santan

Aduk terus supaya tdk pecah

Masukkan kentang goreng

Tambahkan bumbu penyedap (garam DKK)

Tunggu sampai matang.