Kuah Tekwan Palembang

Name: Kuah Tekwan Palembang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 L atau lebih air; 150-200 gr kepala udang yg sudah di bersihkan; 50-100 gr daging udang; 7 siung bawang putih (sesuai selera); 5 siung bawang merah (sesuai selera); 1/2 bawang bombay; secukupnya Lada bubuk; Garam sck; Kaldu Jamur / kaldu ayam sck; Gula sck; Bahan pelengkap :; Bunga sedap malam; Jamur kuping; Kembang tahu; Soun; Daun bawang, daun seledri

Inezhfera @BukanChef

Balikpapan

Buat kuah tekwan palembang yuks, dengan bumbu seadanya saja dijamin enak 🤭

#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadCommunity_Borneo
#KulaEtamCocok
#CookpadIndonesia
#GenerasiAprontis
#Mingguke9

Buat kuah tekwan palembang yuks, dengan bumbu seadanya saja dijamin enak 🤭

#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadCommunity_Borneo
#KulaEtamCocok
#CookpadIndonesia
#GenerasiAprontis
#Mingguke9

Lebih banyak

Kuah Tekwan Palembang

Inezhfera @BukanChef

Balikpapan

Buat kuah tekwan palembang yuks, dengan bumbu seadanya saja dijamin enak 🤭

#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadCommunity_Borneo
#KulaEtamCocok
#CookpadIndonesia
#GenerasiAprontis
#Mingguke9

Buat kuah tekwan palembang yuks, dengan bumbu seadanya saja dijamin enak 🤭

#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadCommunity_Borneo
#KulaEtamCocok
#CookpadIndonesia
#GenerasiAprontis
#Mingguke9

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Latau lebih air
150-200 grkepala udang yg sudah di bersihkan
50-100 grdaging udang
7 siungbawang putih (sesuai selera)
5 siungbawang merah (sesuai selera)
1/2bawang bombay
secukupnyaLada bubuk
Garam sck
Kaldu Jamur / kaldu ayam sck
Gula sck
Bahan pelengkap :
Bungasedap malam
Jamur kuping
Kembang tahu
Soun
Daun bawang, daun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih
2

Masukkan kepala udang yang sudah di bersihkan
3

Haluskan udang dan bumbu (bawang merah, bawang putih, bawang Bombay)
4

Tumis bumbu dengan minyak hingga matang dan wangi
5

Tambahkan tekwan ke dalam air dan tambahkan bumbu halus yang sudah di tumis tadi, aduk hingga rata, beri rasa
6

Beri bahan pelengkap
7

Siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Inezhfera bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Inezhfera @BukanChef

pada 04 Juni 2023 13.17

Balikpapan

Masih pemula!!Awalnya suka masak itu memang dari kecil, sering lihatin mama masak di dapur, apapun dan selalu excited banget bantuin, dan saat masih duduk di bangku SMP menu pertama yang aku buat itu adalah "Nasi Goreng Kuning" campur telur dadar, uhmmm yummy so delicious, sampe ajak temen ke rumah cuman nyuruh nyobain masakan aku, dan dia bilang enak yeayy! i'm so happy.Sekarang aku seorang Ratu Rumah Tangga usia 26 tahun sudah menikah dan punya 2 orang anak yang MasyaAllah 🥰.So I Love Cooking and Baking very much. By The Way yuk belajar sama-sama, Oia jangan lupa mampir ke YouTube channel aku yah, 'BukanChef' jangan lupa di subscribe yah 🥰🤗Ig : Inezhfera#Yuksbelajarsamasama#

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Daun Bawang Gula Soun Ayam Udang Seledri Daging Sapi Jamur Tahu Jamur Kuping Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya