เห็ดนางฟ้าจะผัดใส่หมู ใส่ไข่ ก็อร่อย หรือผัดน้ำมันหอยก็ได้ แต่เมนูนี้ขอนำเสนอผัดเห็ดนางฟ้าใส่ตับใส่ไส้หวาน อร่อยเวอร์ค่ะ😋😋#ครัวผจญภัย #5000มื้อให้น้อง

เห็ดนางฟ้าทำอะไรก็อร่อย #100วันบันดาลใจ

อยากกินหมูกรอบ และมีผักด้วย หาผักอะไรที่อยู่ในตู้เย็นก็จัดตามใจชอบค่ะ😋

ช่วงนี้ลูกสาวชอบกินเห็ด เลยมีเมนูเห็ดเยอะหน่อยครับ ทำจานเดียวทานได้ทั้งครอบครัว#ทุกวันทำครัว

พอดีปลูกเห็ดไว้ แล้วเห็ดเกิดโตพอดี เลยเก็บเห็ดมาก้อนหนึ่ง แล้วไปดูในตู้เย็นว่ามีอะไร เลยเห็นดอกหอมเหลือ ก็เลยเอามาผัดน้ำมันหอย กินอร่อยๆแบบประหยัดกันไปครับ

#100วันบันดาลใจ 14วันนี้ได้วัตถุดิบ "เห็ดนางฟ้าภูฐาน" สดๆ ปลูกโดยน้องสาวคนนึง เลยได้จัดเมนูผัดน้ำมันหอยง่ายๆ แต่มีประโยชน์จานนี้เลยค่ะ

เอี๊ยมชอบเห็ดนางฟ้า มากกว่าเห็ดนางรม เพราะน้องนางฟ้าจะมีกลิ่นเฉพาะตัวที่หอม และหวานกว่าเห็ดนางรม ข้อเสีย คือ เก็บได้ไม่นานเท่าเห็ดนางรม แต่เอี๊ยมไม่เก็บ ซื้อมาก็รีบทำรับประทาน จานนี้โปรตีนสูงมาก ประมาณ 35 กรัม ให้คาร์บราว 10 กรัม ทำง่ายเสร็จใน 10 นาที

ของเหลือในตู้เย็น เอามาผัดผักนะคะ ถือว่าเคลียร์ของไปด้วย

#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายกำหนดเองเห็ดนางฟ้าผัดขิง เป็นเมนูมังสวิรัติ เพื่อสุขภาพ ทำง่ายไม่ยากไปลองทำกันเลยค่ะ

เห็ดยังเหลือในตู้ ปล่อยไว้จะเน่าเอามาผัดได้อีกจาน จัดเลย

อร่อยอย่างเดียวไม่พอทำง่ายด้วย