พริกน้ำมันแบบจีน

พริกน้ำมันแบบจีน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากค่ะ รสชาติจะออก หอม เผ็ด มัน เค็มนิดๆ #จานนี้สีรุ้ง
พริกน้ำมันแบบจีน
พริกน้ำมันแบบจีน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากค่ะ รสชาติจะออก หอม เผ็ด มัน เค็มนิดๆ #จานนี้สีรุ้ง
วิธีทำ
- 1
นำส่วนที่1ทั้งหมด
ไปสับหรือปั่นให้พอหยาบ
(ตามรูป) - 2
ตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วนำส่วนที่2 ทั้งหมดลงไปทอดให้เกียม จากนั้นก็ตักพวกเครื่องทิ้งให้หมด เหลือไว้แต่น้ำมัน จากนั้นก็เบาไฟเป็นไฟอ่อนค่อนไปทางกลาง
- 3
จากนั้นก็นำพริกที่ปั่นไว้ลงไปผัด แล้วปรุงด้วยส่วนที่3 ทั้งหมด ปรุงให้ให้ออกเค็มนิดๆนะคะอย่าให้หวาน ผัดให้พอพริกสลดพอนะคะ อย่าผัดนาน เสร็จแล้วค่ะ
- 4
เราเคยเก็บไว้นานสุดแค่3วันนะคะ นานกว่านี้ยังไม่เคยค่ะ เก็บไว้นอกตู้เย็นนะคะ ถ้าเอาไว้ในตู้เย็นจะเป็นไขได้ แต่ถ้าใช้น้ำมันทานตะวัน หรือ น้ำมันถัวเหลือง เก็บไว้ในตู้เย็นได้นะคะไม่เป็นไข
ปล.ถ้าไม่ทานเผ็ดให้ใช้พริกชี้ฟ้าเขียวแดง ผสมได้นะคะ
- 5
หายไปนานมาก คิดถึงเพื่อนๆทุกๆคนนะคะ ขอบคุณที่ยังติดตามกันตลอดมาค่ะ❤️
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น