ยำเนื้อย่าง
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
สูตรยําเนื้อย่างใส่แตงกวาและเครื่องยำ ทีเด็ดอยู่ที่เนื้อย่างสุกตามชอบและน้ำยำรสแซ่บ ทำง่าย กินง่าย ใช้เวลาน้อยน่า เนื้อนุ่ม ๆ ทานคู่ผักสด
ยำเนื้อย่าง
สูตรยําเนื้อย่างใส่แตงกวาและเครื่องยำ ทีเด็ดอยู่ที่เนื้อย่างสุกตามชอบและน้ำยำรสแซ่บ ทำง่าย กินง่าย ใช้เวลาน้อยน่า เนื้อนุ่ม ๆ ทานคู่ผักสด
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมผัก!...นำผักล้างให้สะอาดเตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมเนื้อย่าง!.. นำเนื้อโรยพริกไทยกับเกลือ นำไปย่างบนกระทะ ให้สุก
- 3
นำมาหั่นเป็นชิ้นตามชอบกันเลยค่ะ
- 4
วิธีทำน้ำยำ!..น้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลา ใส่ กระเทียมสับ กับ พริกขี้หนูสับตามชอบกันเลยนะคะ คนส่วนผสมน้ำยำให้เข้ากัน เตรียมไว้
- 5
วิธีทำยำ!...นำอ่างผสมใส่ผัก ใส่เนื้อย่างร้อน ๆ นุ่ม ๆ
- 6
ใส่น้ำยำที่เราปรุงไว้ค่ะ คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน
- 7
จัดใส่จานจัดเสริฟ ทานคู่ผักสด
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17037182
ความคิดเห็น