ไข่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่นแบบง่ายๆ
Fern chun-ngarm @CookinTV
ไม่รู้จะกินอะไรเปิดตู้เย็นมาเจอไข่ก็เลยนำมาลองทำเป็นไข่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติแบบไม่หวานมากทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย
ไข่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่นแบบง่ายๆ
ไม่รู้จะกินอะไรเปิดตู้เย็นมาเจอไข่ก็เลยนำมาลองทำเป็นไข่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติแบบไม่หวานมากทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตอกไข่ใส่ชามปรุงรสด้วยโชยุ น้ำเชื่อมและน้ำเปล่า ใครชอบเผ็ดหน่อยใส่พริกไทยลงไปก็ได้นะในขั้นตอนนี้
- 2
จากนั้นใส่ต้นหอมซอยลงไปคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดีแต่อย่าให้มีฟองมากเกินไปนะไม่งั้นเวลาตอนทอดจะไม่ค่อยเนียน
- 3
ตั้งกระทะทาน้ำมันงาให้เรียบร้อย บางๆก็พอนะคะ จากนั้นเปิดไฟอ่อนสุดๆแล้วก็เริ่มทอดไข่ม้วนกันเลย โดยเททีละชั้นช้าๆ รอให้มันเริ่มสุกแล้วค่อยๆม้วนไปข้างหน้าดึงกลับมาแล้วก็เทอีก 1 รอบและม้วนออกไปให้สวยงามทำอย่างนี้ไปเรื่อยๆจนกว่าไข่จะหมดเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้ว
รูป Cooksnap
อาหารเป็นส่วนหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวัน และที่สำคัญอาหารเป็นสื่อกลางในการเชื่อมสัมพันธ์กับผู้คนรอบตัวได้ง่ายที่สุด ถ้าคุณมีคำถามหรืออยากพูดคุยเรื่องอาหาร สามารถถามกันมาได้เลยนะคะ มาสนุกกับการทำอาหารจานอร่อยให้กับคนที่ห่วงใยไปด้วยกันนะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17134176
ความคิดเห็น