Empal Gentong Cirebon
Lagi pengen banget empal gentong yang ada di Cirebon tapi karena kondisi yang tidak memungkinkan untuk pulang ke Cirebon akhirnya nyoba2 cari resep di cookpad dan akhirnya nemu resep dari kak Widiya Febriyani (@hi_widiyaa). Btw, thanks ya kak udah share resep empal gentongnya, resepnya cocok banget dengan empal gentong yang saya lagi pengenin 🥹
Empal Gentong Cirebon
Lagi pengen banget empal gentong yang ada di Cirebon tapi karena kondisi yang tidak memungkinkan untuk pulang ke Cirebon akhirnya nyoba2 cari resep di cookpad dan akhirnya nemu resep dari kak Widiya Febriyani (@hi_widiyaa). Btw, thanks ya kak udah share resep empal gentongnya, resepnya cocok banget dengan empal gentong yang saya lagi pengenin 🥹
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, sereh. Tunggu hingga harum.
- 2
Rebus potongan daging sapi dan tetelan kedalam panci tunggu hingga daging empuk kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis dan kayu manis, aduk hingga merata. Tunggu hingga mendidih.
- 3
Masukkan santan bubuk secukupnya, aduk-aduk hingga santan tercampur dengan sempurna.
- 4
Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan potongan gula aren. Aduk-aduk dan tes rasa.
- 5
Angkat dan sajikan. Jangan lupa tambahkan potongan daun kucai, bawang goreng dan cabai bubuk agar lebih nikmat 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)