ホワイトフォンデュ
もぐもぐぶー @cook_40017255
パーティーなどのちょっとした場面でも使える、簡単フォンデュです。チーズだけのフォンデュより軽いのがオススメ！
このレシピの生い立ち
近所のレストランで出てきた、チーズフォンデュを食べながら、もっと簡単に安い材料で出来ないかと作ったレシピ。
ホワイトフォンデュ
パーティーなどのちょっとした場面でも使える、簡単フォンデュです。チーズだけのフォンデュより軽いのがオススメ！
このレシピの生い立ち
近所のレストランで出てきた、チーズフォンデュを食べながら、もっと簡単に安い材料で出来ないかと作ったレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
フランスパンは一口大に切ってから、軽く焼いておく。
お好みで、ガーリックバターをぬって、ガーリックトーストにしても良。 - 2
ブロッコリー、にんじん、ジャガイモなどは食べやすい大きさに切り、そのまま食べられる位にゆでて、火を通しておく。（レンジでチンでもＯＫ）
ソーセージもゆでておく。 - 3
鍋に、フォンデュの材料を全て入れ、火にかける。
強火にすると焦げやすいので注意！
チーズがとけるまでよく混ぜる。 - 4
準備できた具を盛り付けし、別の深皿に③うつす。
フォンデュ用鍋があれば、ＢＥＳＴ！！なくても、卓上コンロなどで、鍋ごと置いてもいいですよー。 - 5
もちろん、写真の様に深皿でだしても大丈夫。（チーズだけではないので固まらないからですよー）
コツ・ポイント
食べている途中でとろみが付きすぎたら、牛乳でのばすと良いよ。
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