材料を計量します。薄力粉は2回ほどふるっておきます。（ココア生地は薄力粉にココアを混ぜてふるいます）

常温に戻したバターを白っぽくなるまでよく混ぜます。

さとうを3回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。

卵黄を入れてなめらかになるまでよく混ぜたら、バニラエッセンスを入れます。

小麦粉を入れたら、ヘラで切るように混ぜ合わせます。
生地がホロホロになったら、手でまとめます。

生地にラップをかけ冷蔵庫で約1時間休ませますZzz...
（ココア生地も同じ要領で作ります）

バニラ生地を4等分に切り分けます。

1/4量を10×5㎝にのばし、真ん中をつまんで山を作ります。
山の横を箸でへこませると笑った口に♪

ココア生地を2.5㎝幅に薄くのばし、山に合わせてのせ軽く押さえます。【口】の部分が出来ます。

バニラ生地1/4量をさらに半分ずつにして10cmの棒を2本作り【頬】にします。
少し間をあけて乗せます。

ココア生地で逆三角形の【鼻】を作ります。
頬の間に口と鼻がつながるように乗せます。

バニラ生地1/4量で10cmの棒を2本作り、頬の横にくっ付けます。
下ぶくれの顔に♪

ココア生地で10cmの細い棒を2本作り【目】にします。
鼻の高さと揃えるようにして乗せます。

残りのバニラ生地1/4量を10×5cmの板状にして【おでこ】にします。
目までかぶさるように乗せます。

継ぎ目を滑らかにするためラップで包み、指で優しく撫でます。
強く押さえつけると顔パーツが歪んでしまうのでやさ〜しくね♡

最後にちっちゃい【耳】をつまんで作ります。
ラップにくるみ冷凍庫で1時間以上凍らせたら、5ｍｍ厚に包丁で切ります。

オーブンシートに並べ、170℃に予熱したオーブンで約17分焼きます。
余ったココア生地で好きな形を作ってね♪

顔パーツの大きさや形、配置を変えたりして…アルパカさんに♪
カピバラさんの仲間リャマさんにも見えるw

【レシピID : 19707962 】のネコのクッキーも同じ生地で出来ますよ〜♪

2010/05/23（日）話題入りしました☆皆さんにつくれぽを頂く度「可愛い～」って笑顔になります^^本当に有難う♡

【カピ】検索1位(2012.03.04)