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アボカドキュウリ塩昆布和え
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アボカドキュウリ塩昆布和え-レシピのメイン写真

アボカドキュウリ塩昆布和え

ポコちゃまま
ポコちゃまま @cook_40101049

とっても簡単に短時間で作れます!
サラダにもおつまみにもなり便利ですよ!
トマトを混ぜたりアレンジも色々出来ます☆
このレシピの生い立ち
アボカドを半分づつ違う味で食べたかったので、ちゃちゃっと作ってみました!

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アボカドを半分づつ違う味で食べたかったので、ちゃちゃっと作ってみました!

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アボカドキュウリ塩昆布和え

ポコちゃまま
ポコちゃまま @cook_40101049

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トマトを混ぜたりアレンジも色々出来ます☆
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トマトを混ぜたりアレンジも色々出来ます☆
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材料

2人分
  • アボカド 1/2個
  • キュウリ 1本
  • 塩昆布 適量
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリを一口大の乱切りにして、塩少々、胡椒少々をかけて混ぜる。
    ※塩は薄味派の方は省いて下さい。

  2. 2

    アボカドを一口大に切って、キュウリの上に乗せる。

  3. 3

    その上に塩昆布を好きな量乗せ、全体的に混ぜる。

  4. 4

    最後にお好みの量のごま油をかけて完成です!
    とっても簡単!

コツ・ポイント

ぐちゃっと混ぜるとアボカドがべちゃべちゃになるので、大きく混ぜるといいですが、私はぐちゃっとまとわりついたのも好きです。
キュウリの水分が出るので食べる直前に作るのをオススメします!ごま油も食べる直前にかけるのがいいと思います。

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ポコちゃまま
ポコちゃまま @cook_40101049
2015/03/26 16:25に公開

このレシピのキーワード

アボカド キュウリ 塩こんぶ

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