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まるで宝石!? ジャムクッキー
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まるで宝石!? ジャムクッキー-レシピのメイン写真

まるで宝石!? ジャムクッキー

さやこぼれ
さやこぼれ @cook_40079167

宝石みたいな
ジャムクッキー
プレゼントにどうぞ( ´∀`)
このレシピの生い立ち
いただいたラズベリーのジャムがたまたまあったので!!

宝石みたいな
ジャムクッキー
プレゼントにどうぞ( ´∀`)
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さやこぼれ
さやこぼれ @cook_40079167

宝石みたいな
ジャムクッキー
プレゼントにどうぞ( ´∀`)
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いただいたラズベリーのジャムがたまたまあったので!!

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プレゼントにどうぞ( ´∀`)
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材料

2cm×56個
  • 薄力粉 120g
  • 片栗粉 25g
  • バター 50g
  • ↑マーガリン、オリーブオイル、サラダ油でもOK!
  • 卵 1個
  • 砂糖 40g
  • ジャム(お好きなもの) 適量
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作り方

  1. 1

    バターを500wで20秒チンする

  2. 2

    砂糖を白くなるまでまぜる

  3. 3

    卵をくわえてまぜる

  4. 4

    薄力粉と片栗粉をくわえ、ヘラでさっくり混ぜてまとめる

  5. 5

    オーブンを190℃に余熱

  6. 6

    1口サイズよりちょっと小さいぐらいで丸くまとめ、真ん中を指でつぶす

  7. 7

    指でおしたところにジャム投入♪

  8. 8

    オーブンを180℃に余熱

  9. 9

    10~15分焼く

  10. 10

    完成( ̄▽ ̄)

コツ・ポイント

ジャムを入れすぎないこと!!

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さやこぼれ
さやこぼれ @cook_40079167
2013/01/14 12:11に公開

このレシピのキーワード

クッキー ジャム 片栗粉 バター 薄力粉 卵

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