พักชอคโกแลตกับชีสเค้กที่ละลายให้เย็นลง ใส่ไข่แดง คนให้เข้ากัน

ตีไข่ขาวที่แยกไว้ให้ขึ้นฟู

เอาไข่ขาวที่ตีไว้ใส่รวมกับส่วนผสมอื่นๆ คนให้เข้ากัน

เทใส่พิมพ์ โดยวางกระดาษไขไว้กันเค้กติด