ตีเนยอุณภูมิห้องกับน้ำตาลสองอย่างที่ป่นจนเข้ากันดี ใส่ไข่ตีให้เข้ากัน เติมนม วอร์มเตา 180 ไฟบนล่าง

ชามของแห้งให้ใส่ส่วนผสมของแห้งคนให้เข้ากัน ค่อยๆร่อนที่ละครึ่งใส่ชามเนย ตะลอนจนเข้ากัน ร่อนอีกครึ่งแล้วตะลอม จนแป้งเป็นเนื้อเดียวกันใส่ช๊อคโกแลตชิพ เราใส่ถุงมือขยำให้ช๊อคโกแลตเข้าไปทุกส่วนของแป้งเวลาปั้นจะได้มีช๊อคโกแลตกระจายๆ

จะกดพิมพ์เหลือปั้นแล้วแต่เราเช่นเดิมปั้นกลม วางไม่ต้องห่างขนมไม่ได้แผ่ตัวมากแค่ใหญ่กว่าก่อนอบสองเท่า ถ้าเป็นแบบซอฟคุ๊กกี้ต้องวางห่าง อบประมาณ 15-20 นาที ลืมจับเวลา ดูสีขนม แซะดูใต้ขนมหากสีน้ำตาลพอดีให้นำออก อย่าลืมว่าขนมจะสีเข้มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเย็น นำมาพักจนเย็นสนิทค่อยเก็บใส่กล่อง