Haluskan semua bumbu nasi kuning secuali daun jeruk, salam, pangan dan batang serai. Setelah halus masak dalam wajan dan tambahkan garam serta santan kara, masukkan pula daun jeruk, salam, pandan dan serai. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa jngn lupa

Setelah mendidih masukkan ke dlm wadah beras yg sdh di cuci bersih. Tambahkan air seperti memasak nasi biasanya. Nyalakan magic com dan masak spti biasa.

Potong tempe dan kentang kecil2 dan tipis2, lalu goreng jngn terlalu kering. Goreng jg teri yg sdh disiapkan. Angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bumbu sambal goreng dan tumis. Lalu masukkan tempe, kentang dan teri yg sdh digoreng td. Gunakan api kecil saja spy tdk.cpt gosong. Blh ditambahkan sedikit sj air. Setelah semua tercampur rata angkat dan sisihkan

Haluskan bumbu mie goreng dan potong2 sayuran sesuai selera. Rendam mie telur td ke dalam air hangat dan beri sedikit minyak goreng. Setelah semua sdh selesai, tumis bumbu mie yg sdh dihaluskan lalu masukkan sayuran dan mie yg sdh lunak dipaling akhir. Tambah ka sedikit air. Tumis sampai tercampur rata dan sampai volume air habis. Koreksi rasa dan sisihkan

Haluskan semua bumbu ayam secuali daun jeruk, daun salam dan serai. Setelah itu siapkan panci untuk merebus ayam.

Masukkan ayam yg sdh dipotong2 dan dicuci bersih je dalam panci. Masukkan pula bumbu yg sdh dihaluskan td, tambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Tambakan air. Rebus/ukep ayam sampai bnr2 empuk. Stlh itu ayam siap digoreng

Kocok telur dan garam, blh jg kl mau ditambahkan bawang putih bubuk dan merica bubuk, goreng tnpa minyak. Tipis2 dan setelah selesai potong2.

Setelah semua selesai dibuat atur dehh biar nampak cantik, nasinya pasti udh mateng lah ya. Sajikan untuk keluarga tercinta.

Selamat mencoba