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栄養サポート☆カロテン&ビタミンジュース
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栄養サポート☆カロテン&ビタミンジュース-レシピのメイン写真

栄養サポート☆カロテン&ビタミンジュース

issy82
issy82 @cook_40052095

日々の生活で不足しがちな野菜&果物。毎日摂って食生活のバランスを整えよう♪
このレシピの生い立ち
1日の野菜摂取目標350g、果物200g(可食部150g)に近づけるために考えました。カロテン・鉄分・ビタミン・カリウム・食物繊維を摂取。腹持ちがいいので朝食がわりにもおすすめ。甘いものへの欲求も減って肌の調子も良くなりました☆

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issy82
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材料

グラス2杯分
  1. バナナ 1本(80g)
  2. りんご 1/2個(皮付120g)
  3. 小松菜 1束(30g)
  4. 人参 1/3本(皮付40g)
  5. 牛乳 150㏄
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作り方

  1. 1

    バナナは皮をむき適当な大きさにちぎる。りんご・人参は皮付きのまま適当な大きさに切る。小松菜も手でちぎってOK。

  2. 2

    材料すべてをミキサーに入れ撹拌する。グラスに注いで完成☆

コツ・ポイント

ミキサーに入れる時に、牛乳、バナナ等柔らかいものから入れると回りやすいです。参考までに野菜と果物の量がどれくらい摂れるか気になったのでgで計ってみました。普段は簡単に1本、1/2個‥と作っています☆(バナナは皮をむいて、りんご・人参は皮付)

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issy82
issy82 @cook_40052095
2013/03/01 05:27に公開
野菜とお魚が大好き。季節感と彩りのある料理を心がけています♪
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