豆腐入☆ナゲット

R♡mam @cook_40133676
豆腐入りだとは気づかれない☆柔らかいけど食べ応えのあるナゲットです!
このレシピの生い立ち
たくさん食べてもらいたいからなるべくヘルシーでおいしいナゲットを作りたくて^_^
豆腐入☆ナゲット
豆腐入りだとは気づかれない☆柔らかいけど食べ応えのあるナゲットです!
このレシピの生い立ち
たくさん食べてもらいたいからなるべくヘルシーでおいしいナゲットを作りたくて^_^
作り方
- 1
①鶏むね肉は1cm角の角切りにする。
ボウルに豆腐を水切りせずに入れ滑らかにつぶす。 - 2
②切った胸肉・挽肉・★の調味料を加えてよく混ぜる。
- 3
③よく混ざればok。
- 4
④スプーンで適量すくって丸め、平べったく成型する。※1個丸める度に手を水に濡らしながらするとくっつきにくいです。
- 5
⑤オリーブ油またはサラダ油を少し多めにひいて、中火で両面キツネ色になるまで揚げ焼きする。※油はこんなに無くてok
- 6
⑥完成♩
何も付けなくて充分ですが、お好みでBBQソース等添えても◎
コツ・ポイント
揚げるとふくらむので、気持ち小さめに作ると良いです!冷めてもおいしく食べられるよう、しっかり目の味付けにしてます!お好みで粉チーズを増やしてみて下さい☆
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