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お弁当に*チーズちくわ肉巻き
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お弁当に*チーズちくわ肉巻き-レシピのメイン写真

お弁当に*チーズちくわ肉巻き

朝火★
朝火★ @cook_40115573

お弁当に肉巻きシリーズ。

今回は芯をちくわとチーズにして香ばしいゴマ風味で仕上げました。
ボリュームがあります。
このレシピの生い立ち
頂いたちくわをお弁当に入れたかったので。

お弁当に肉巻きシリーズ。

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お弁当に*チーズちくわ肉巻き

朝火★
朝火★ @cook_40115573

お弁当に肉巻きシリーズ。

今回は芯をちくわとチーズにして香ばしいゴマ風味で仕上げました。
ボリュームがあります。
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頂いたちくわをお弁当に入れたかったので。

お弁当に肉巻きシリーズ。

今回は芯をちくわとチーズにして香ばしいゴマ風味で仕上げました。
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材料

6個分
  • ちくわ 2本
  • 豚ロース薄切り肉 6枚
  • スティックチーズ 2本
  • 胡麻油 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわに縦に切り込みを入れてスティックチーズを挟む。

    • お弁当に*チーズちくわ肉巻き作り方1写真
  2. 2

    それぞれ3等分に切り分けて全部で6個にする。

  3. 3

    ちくわを薄切り肉でクルクル巻いて楊枝で止める(糖質を配慮して小麦粉はまぶさないので、楊枝で止める)。

    • お弁当に*チーズちくわ肉巻き作り方3写真
  4. 4

    胡麻油を熱したフライパンで全面こんがり焼き、塩胡椒で調味して出来上がり。ちくわは火が通っているので肉が焼けたらOKです♪

    • お弁当に*チーズちくわ肉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

ちくわは練り製品なので完全低糖質とは言えませんが、お昼のお弁当にはボリュームがあって良いと思います。

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朝火★
朝火★ @cook_40115573
2013/03/27 10:01に公開
無心に料理している間がいちばんの幸せです!よそさまにつくれぽするメインで開設したので、自分レシピのアップはあまりないかと思いますが、よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚ロース薄切り ちくわ チーズ

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