※簡単※手作りいちごジャム！

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※簡単※手作りいちごジャム！

よっこんこん♪ @cook_40056433

びっくりするほど、簡単にいちごジャムが出来ます！
甘さ控えめな、お家のいちごジャムです！
ヨーグルトやパンにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供に手作りジャムを食べさせたくて(*´∀`)♪

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甘さ控えめな、お家のいちごジャムです！
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よっこんこん♪ @cook_40056433

びっくりするほど、簡単にいちごジャムが出来ます！
甘さ控えめな、お家のいちごジャムです！
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子供に手作りジャムを食べさせたくて(*´∀`)♪

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材料

いちご 500g
砂糖 150g
レモン汁大さじ2

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作り方

1
いちごのヘタをとり、砂糖と一緒にフライパンに入れます。甘さ控えめの人は、砂糖120g
2
弱火にかけ、かるくいちごを木べらで潰しながら、砂糖をとかしていく。砂糖が溶けたら、レモン汁を入れる。
3
少しいちごを潰しながら15分～20分弱火で煮て完成。形を残したい人は、潰さないで下さい。アクを取るとキレイな色になります
4

少しゆるいかなと思うくらいで火を止めて下さい。冷めると少しかたくなります。
5

パン専用にかためのいちごジャムにしたい方は、20～25分煮てください。

コツ・ポイント

焦げないように、混ぜながら煮てください。

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よっこんこん♪ @cook_40056433

2018/04/29 03:06に公開

20才と9才の子供がいます‼コストコとチョコレートが大好きです(^ー^”)/私のレシピはみんな簡単です(笑)ぜひ作ってみてください‼

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