แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
popcuplovecook @cook_5937470
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
โขลกเครื่องแกงทั้งหมดให้ละเอียด เคี่ยวหัวกะทิจนแตกมัน แล้วใส่พริกแกงเขียวหวานลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอม
- 2
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และคนอร์ซุปก้อนรสไก่
- 3
เติมหางกะทิ พอเดือดแล้วใส่ลูกชิ้นปลากราย มะเขือเปราะ มะเขือพวง ต้มจนผักสุกนิ่มดี
- 4
ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า กระชาย และโหระพาลงไป แล้วปิดไฟ ตักใส่ชามเสิร์ฟได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Green Curry with Fish Balls
Green Curry with Fish Balls สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1826769
ความคิดเห็น